மதிய உணவில் சுழற்சியை மூடுதல்: மக்கும் உணவு பேக்கேஜிங்கின் எழுச்சிக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியல்

நவீன அலுவலகக் கட்டிடங்களின் மதிய உணவு அறைகளில், பொருள் அறிவியலை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு அமைதியான மாற்றம் நடந்து வருகிறது. நிபுணர்களால் பயன்படுத்தப்படும் கொள்கலன்கள், பைகள் மற்றும் உறைகள் வழக்கமான பிளாஸ்டிக்குகளிலிருந்து புதிய தேர்வாக மாறி வருகின்றன: சான்றளிக்கப்பட்ட மக்கும் பொருட்கள். இது ஒரு போக்கை விட அதிகம்; அதிகரித்து வரும் நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு மற்றும் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தில் முன்னேற்றங்களால் இயக்கப்படும் ஒரு பகுத்தறிவு மாற்றமாகும்.

 1. உண்மையிலேயே "மக்கும் பொட்டலம்" என்றால் என்ன?

முதலில், ஒரு முக்கியமான கருத்தை தெளிவுபடுத்த வேண்டும்: "மக்கக்கூடியது" என்பது "சிதைக்கக்கூடியது" அல்லது "உயிர் அடிப்படையிலானது" என்பதற்கு ஒத்ததாக இல்லை. இது கடுமையான அறிவியல் வரையறைகள் மற்றும் சான்றிதழ் தரநிலைகளைக் கொண்ட ஒரு தொழில்நுட்பச் சொல்லாகும்.

அறிவியல் செயல்முறை: உரமாக்கல் என்பது குறிப்பிட்ட நிலைமைகளின் கீழ் (தொழில்துறை உரமாக்கல் வசதிகள் அல்லது வீட்டு உரமாக்கல் அமைப்புகளில்), கரிமப் பொருட்கள் நுண்ணுயிரிகளால் நீர், கார்பன் டை ஆக்சைடு, தாது உப்புகள் மற்றும் உயிரி (மட்கிய) என முழுமையாக உடைக்கப்படும் செயல்முறையைக் குறிக்கிறது. இந்த செயல்முறை எந்த நச்சு எச்சங்களையும் அல்லது நுண்ணிய பிளாஸ்டிக்குகளையும் விட்டுவிடாது.

முக்கிய சான்றிதழ்கள்: சந்தையில் பல்வேறு தயாரிப்பு உரிமைகோரல்கள் இருப்பதால், மூன்றாம் தரப்பு சான்றிதழ் அவசியம். உலகளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட முக்கிய தரநிலைகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

       *BPI சான்றிதழ்: வட அமெரிக்காவில் அதிகாரப்பூர்வ தரநிலை, தொழில்துறை உரம் தயாரிக்கும் வசதிகளில் தயாரிப்புகள் பாதுகாப்பாகவும் முழுமையாகவும் உடைந்து போவதை உறுதி செய்கிறது.

       *TUV OK உரம் வீடு / தொழில்துறை: வீடு மற்றும் தொழில்துறை உரமாக்கல் நிலைமைகளை வேறுபடுத்தும் பரவலாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஐரோப்பிய சான்றிதழ்.

       *AS 5810: வீட்டு உரமாக்கலுக்கான ஆஸ்திரேலிய தரநிலை, அதன் கடுமையான தேவைகள் மற்றும் வீட்டு உரமாக்கல் திறனின் நம்பகமான குறிகாட்டியாக அறியப்படுகிறது.

ECOPROவின் ஜிப்பர் பைகள், கிளிங் ரேப் அல்லது புரொடக்ட் பைகள் போன்ற ஒரு தயாரிப்பு, இதுபோன்ற பல சான்றிதழ்களைக் கொண்டிருந்தால், அதன் பொருள் உருவாக்கம் மற்றும் சிதைவு செயல்திறன் சுயாதீன அமைப்புகளால் கடுமையாக சோதிக்கப்பட்டு சரிபார்க்கப்பட்டு, நம்பகமான மூடிய-லூப் தீர்வாக அமைகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது.

 2. முக்கிய பொருட்கள் அறிவியல்: PBAT, PLA மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றின் கலவை கலை

இந்த சான்றளிக்கப்பட்ட தொகுப்புகளின் அடிப்படை பெரும்பாலும் ஒரு பொருளாக இருக்காது, ஆனால் செயல்திறன், செலவு மற்றும் உரம் தயாரிக்கும் தன்மையை சமநிலைப்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்ட கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்ட "கலவை" ஆகும். தற்போதைய முக்கிய சூத்திரம், குறிப்பாக கிளிங் ரேப், ஷாப்பிங் பைகள் மற்றும் மென்மையான பேக்கேஜிங் போன்ற நெகிழ்வான பட தயாரிப்புகளுக்கு, PBAT, PLA மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றின் உன்னதமான கூட்டு அமைப்பாகும்:

*PBAT (பாலிபியூட்டிலீன் அடிபேட் டெரெப்தாலேட்): இது பெட்ரோலியம் சார்ந்த ஆனால் மக்கும் பாலியஸ்டர் ஆகும். இது நெகிழ்வுத்தன்மை, நெகிழ்ச்சித்தன்மை மற்றும் நல்ல படலத்தை உருவாக்கும் பண்புகளை வழங்குகிறது, பாரம்பரிய பாலிஎதிலீன் (PE) படலத்தைப் போன்ற உணர்வையும் கடினத்தன்மையையும் வழங்குகிறது, சில தூய உயிரி அடிப்படையிலான பொருட்களின் உடையக்கூடிய தன்மை சிக்கல்களைத் தீர்க்கிறது.

*PLA (பாலிலாக்டிக் அமிலம்): பொதுவாக சோளம் அல்லது மரவள்ளிக்கிழங்கு போன்ற தாவரங்களின் ஸ்டார்ச்சை நொதித்தல் மூலம் பெறப்படுகிறது. இது விறைப்பு, விறைப்பு மற்றும் தடை பண்புகளை வழங்குகிறது. கலவையில், PLA ஒரு "எலும்புக்கூடு" போல செயல்படுகிறது, இது பொருளின் ஒட்டுமொத்த வலிமையை மேம்படுத்துகிறது.

*ஸ்டார்ச் (சோளம், உருளைக்கிழங்கு, முதலியன): இயற்கையான, புதுப்பிக்கத்தக்க நிரப்பியாக, இது செலவைக் குறைக்கவும், பொருளின் உயிரியல் சார்ந்த உள்ளடக்கம் மற்றும் நீர் கவர்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது, நுண்ணுயிர் இணைப்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் உரமாக்கலின் ஆரம்ப கட்டங்களில் சிதைவைத் தொடங்குகிறது.

இந்த PBAT/PLA/ஸ்டார்ச் கலப்புப் பொருள், சான்றளிக்கப்பட்ட மக்கும் ஒட்டும் படலங்கள், ஜிப்பர் பைகள் மற்றும் BPI, TUV மற்றும் AS 5810 போன்ற தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் உற்பத்திப் பைகளுக்கு மிகவும் பொதுவான அடித்தளமாகும். இதன் வடிவமைப்பு அதன் பயனுள்ள வாழ்க்கையின் முடிவில், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உயிரியல் சுழற்சியில் திறமையாக நுழைய முடியும் என்பதை உறுதி செய்கிறது.

 3. அலுவலக மதிய உணவு ஏன் ஒரு முக்கிய விண்ணப்பக் காட்சியாக உள்ளது?

அலுவலக ஊழியர்களிடையே மக்கும் பேக்கேஜிங்கின் அதிகரிப்பு தெளிவான அறிவியல் மற்றும் சமூகவியல் காரணிகளால் உந்தப்படுகிறது:

*மையப்படுத்தப்பட்ட கழிவு மற்றும் வரிசைப்படுத்தல்: அலுவலக வளாகங்கள் பொதுவாக மையப்படுத்தப்பட்ட கழிவு மேலாண்மை அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. ஊழியர்கள் மக்கும் பேக்கேஜிங்கை பரவலாகப் பயன்படுத்தும்போது, ​​நிறுவனங்கள் பிரத்யேக உரம் சேகரிப்புத் தொட்டிகளை செயல்படுத்துவது சாத்தியமாகிறது, இது மூலப் பிரிப்பை செயல்படுத்துகிறது, கழிவு நீரோடை தூய்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அடுத்தடுத்த உரமாக்கல் செயல்முறைகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.

*வசதி மற்றும் நிலைத்தன்மைக்கான இரட்டை தேவை: தொழில் வல்லுநர்களுக்கு சீல் செய்யப்பட்ட, கசிவு-தடுப்பு மற்றும் எடுத்துச் செல்லக்கூடிய பேக்கேஜிங் தேவை. நவீன மக்கும் பேக்கேஜிங் (ஸ்டாண்ட்-அப் ஜிப்பர் பைகள் போன்றவை) இப்போது இந்த செயல்பாட்டுத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கின்றன, அதே நேரத்தில் சுற்றுச்சூழல் பண்புகளில் பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக்குகளை விஞ்சுகின்றன.

*வாழ்க்கை முடிவுக்கு ஒரு தெளிவான பாதை: சிதறடிக்கப்பட்ட வீட்டுக் கழிவுகளைப் போலன்றி, சேகரிக்கப்பட்ட மக்கும் கழிவுகள் சரியான வசதிகளுக்கு அனுப்பப்படுவதை உறுதிசெய்ய, நிறுவனங்கள் தொழில்முறை உரம் தயாரிப்பவர்களுடன் கூட்டு சேர்ந்து, சுழற்சியை மூடலாம். இது "எங்கே வீசுவது என்று தெரியாமல்" தனிப்பட்ட நுகர்வோரின் குழப்பத்தை நிவர்த்தி செய்து, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த நடவடிக்கையை செயல்படுத்த உதவுகிறது.

*ஆர்ப்பாட்டம் மற்றும் பரவல் விளைவு: அலுவலகங்கள் ஒரு பொதுவான சூழல். ஒரு நபரின் நிலையான தேர்வு சக ஊழியர்களை விரைவாக பாதிக்கும், நேர்மறையான குழு விதிமுறைகள் மற்றும் கொள்முதல் முடிவுகளை (எ.கா., சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்களின் கூட்டு கொள்முதல்) வளர்க்கும், இதன் மூலம் தாக்கத்தை அதிகரிக்கும்.

 4. பகுத்தறிவு பயன்பாடு மற்றும் அமைப்பு சிந்தனை

நம்பிக்கைக்குரிய கண்ணோட்டம் இருந்தபோதிலும், மக்கும் பேக்கேஜிங்கின் அறிவியல் பயன்பாட்டிற்கு முறையான சிந்தனை தேவைப்படுகிறது:

   எல்லா "பசுமை" பேக்கேஜிங்கையும் எங்கும் நிராகரிக்க முடியாது: "தொழில்துறை உரமாக்கலுக்கு" சான்றளிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கும் "வீட்டு உரமாக்கலுக்கு" சான்றளிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கும் இடையில் வேறுபடுத்துவது மிகவும் முக்கியம். வழக்கமான பிளாஸ்டிக் மறுசுழற்சியில் தவறாக வைக்கப்படும் "மக்கக்கூடிய" தொகுப்பு ஒரு மாசுபடுத்தியாக மாறும்.

   உள்கட்டமைப்பு முக்கியமானது: மக்கும் பேக்கேஜிங்கின் சுற்றுச்சூழல் நன்மையை அதிகப்படுத்துவது முன்-முனை சேகரிப்பு வரிசைப்படுத்தல் மற்றும் பின்-முனை உரம் தயாரிக்கும் செயலாக்க வசதிகள் இரண்டின் வளர்ச்சியையும் சார்ந்துள்ளது. அத்தகைய பேக்கேஜிங்கை ஆதரிப்பது என்பது உள்ளூர் உரம் தயாரிக்கும் உள்கட்டமைப்பை ஆதரிப்பதும் ஆதரிப்பதும் ஆகும்.

   முன்னுரிமை வரிசை: "குறைத்தல், மீண்டும் பயன்படுத்துதல்" என்ற கொள்கைகளைப் பின்பற்றி, தவிர்க்க முடியாத கரிமக் கழிவு மாசுபாட்டை நிர்வகிப்பதற்கு "மக்கக்கூடியது" என்பது ஒரு விருப்பமான தீர்வாகும். உணவு எச்சங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும் மற்றும் சுத்தம் செய்ய கடினமாக இருக்கும் (எ.கா., க்ரீஸ் உணவு கொள்கலன்கள், கிளிங் ஃபிலிம்) பேக்கேஜிங்கிற்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது.

 முடிவுரை

மக்கும் உணவுப் பொட்டலங்களின் எழுச்சி, பொருள் அறிவியல் முன்னேற்றத்தின் ஒருங்கிணைப்பையும், நகர்ப்புற மக்களின் வளர்ந்து வரும் சுற்றுச்சூழல் பொறுப்பையும் குறிக்கிறது. இது "நேரியல் பொருளாதாரம்" (பயன்படுத்த-அகற்றுதல்) இலிருந்து "வட்டப் பொருளாதாரம்" நோக்கி மாறுவதற்கான நடைமுறை முயற்சியைக் குறிக்கிறது. நகர்ப்புற நிபுணர்களுக்கு, BPI, TUV HOME அல்லது AS5810 போன்ற நம்பகமான சான்றிதழ்களுடன் மக்கும் பொட்டலங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது.—மேலும் அது சரியான செயலாக்க நீரோட்டத்தில் நுழைவதை உறுதி செய்கிறது.—உலகளாவிய பொருள் சுழற்சியுடன் தனிப்பட்ட அன்றாட நடவடிக்கைகளை மீண்டும் இணைக்கும் ஒரு நடைமுறையாகும். பூஜ்ஜியக் கழிவுக்கான பயணம் கையில் உள்ள பேக்கேஜிங்கின் பொருள் அறிவியலைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம் தொடங்குகிறது மற்றும் முழு சமூகத்தின் கழிவு மேலாண்மை அமைப்பின் ஒத்துழைப்பு மூலம் உணரப்படுகிறது. மதிய உணவு நேரத்தில் செய்யப்படும் தேர்வு, முறையான மாற்றத்தை இயக்குவதற்கான நுண்ணிய தொடக்கப் புள்ளியாகும்.

வழங்கிய தகவல்ஈகோப்ரோஅன்றுhttps://www.ecoprohk.com/ ட்விட்டர்பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தளத்தில் உள்ள அனைத்து தகவல்களும் நல்லெண்ணத்துடன் வழங்கப்படுகின்றன, இருப்பினும், தளத்தில் உள்ள எந்தவொரு தகவலின் துல்லியம், போதுமான தன்மை, செல்லுபடியாகும் தன்மை, நம்பகத்தன்மை, கிடைக்கும் தன்மை அல்லது முழுமை குறித்து எந்தவொரு வெளிப்படையான அல்லது மறைமுகமான பிரதிநிதித்துவம் அல்லது உத்தரவாதத்தையும் நாங்கள் வழங்குவதில்லை. எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும் தளத்தைப் பயன்படுத்துவதன் விளைவாகவோ அல்லது தளத்தில் வழங்கப்பட்ட எந்தவொரு தகவலையும் நம்பியிருப்பதன் விளைவாகவோ ஏற்படும் எந்தவொரு இழப்பு அல்லது சேதத்திற்கும் நாங்கள் உங்களுக்கு எந்தப் பொறுப்பையும் கொண்டிருக்க மாட்டோம். தளத்தின் உங்கள் பயன்பாடும், தளத்தில் உள்ள எந்தவொரு தகவலையும் நீங்கள் நம்பியிருப்பதும் உங்கள் சொந்த பொறுப்பில் மட்டுமே உள்ளது.