चिली ल्याटिन अमेरिकामा प्लास्टिक प्रदूषणसँग जुध्ने क्रममा अग्रणी बनेको छ, र डिस्पोजेबल प्लास्टिकमा कडा प्रतिबन्धले खानपान उद्योगलाई नयाँ आकार दिएको छ। कम्पोस्टेबल प्याकेजिङले दिगो समाधान प्रदान गर्दछ जसले रेस्टुरेन्ट र खाद्य सेवा उद्यमहरूको अनुकूलनको साथ नियामक आवश्यकताहरू र वातावरणीय उद्देश्यहरू पूरा गर्दछ।
चिलीमा प्लास्टिक प्रतिबन्ध: नियामक सिंहावलोकन
चिलीले २०२२ देखि चरणबद्ध रूपमा व्यापक प्लास्टिक प्रतिबन्ध लागू गरेको छ, जसले टेबलवेयर, स्ट्र र कन्टेनरहरू सहित खानपान सेवाहरूमा डिस्पोजेबल प्लास्टिकको प्रयोगलाई निषेध गर्दछ। यसले प्रमाणित कम्पोस्टेबल सामग्री र अन्य विकल्पहरूको प्रयोगलाई अनिवार्य गर्दछ, जसले प्लास्टिकको फोहोर घटाउने र गोलाकार अर्थतन्त्रलाई प्रवर्द्धन गर्ने लक्ष्य राख्छ। कम्पनीहरूले नियमहरूको पालना नगरेमा दण्डित गरिनेछ, जसले गर्दा मानिसहरूले तुरुन्तै वातावरणमैत्री प्याकेजिङ समाधानहरू अपनाउन आवश्यक छ।
खानपान उद्योगमा परिवर्तनकम्पोस्टेबल प्याकेजिङ
खानपान उद्योग डिस्पोजेबल टेक-आउट र खाद्य डेलिभरी उत्पादनहरूमा निर्भर गर्दछ, त्यसैले यो उल्लेखनीय रूपमा प्रभावित भएको छ। झोला र फिल्म जस्ता कम्पोस्टेबल प्याकेजिङले एक सम्भाव्य विकल्प प्रदान गर्दछ र वातावरणमा प्रभाव कम गर्दछ। उदाहरणका लागि, अनुसन्धानले देखाउँछ कि कम्पोस्टेबल सामग्रीहरू औद्योगिक परिस्थितिहरूमा ९० दिन भित्र घटाउन सकिन्छ, जसले गर्दा ल्यान्डफिल र समुद्रहरूमा प्रवेश गर्ने फोहोरको मात्रा घट्छ। यो परिवर्तन सान डिएगो जस्ता शहरी क्षेत्रहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ, जहाँ खाद्य वितरण सेवाहरू द्रुत गतिमा विस्तार भइरहेका छन्।
प्रमाणीकरण र मापदण्डहरू: अनुपालन सुनिश्चित गर्ने
नियामक आवश्यकताहरू पूरा गर्न, कम्पोस्टेबल प्याकेजिङले ASTM D6400 (USA) वा EN 13432 (युरोप) जस्ता अन्तर्राष्ट्रिय प्रमाणीकरण पूरा गर्नुपर्छ, जसले उत्पादन औद्योगिक कम्पोस्टिङ सुविधाहरूमा पूर्ण रूपमा बायोडिग्रेडेबल छ र विषाक्त अवशेषहरू समावेश गर्दैन भनेर प्रमाणित गर्न सक्छ। यी मापदण्डहरूले उत्पादनहरूले "ग्रीनवाशिंग" व्यवहारबाट बच्ने र चिलीको नियामक आवश्यकताहरू पूरा गर्ने कुरा सुनिश्चित गर्दछ। थप रूपमा, "ओके कम्पोस्ट" प्रमाणीकरण र PFAS-मुक्त संरचनाको स्पष्ट घोषणा ब्रान्ड प्रतिष्ठा बढाउन र चिलीको दिगो प्याकेजिङ क्षेत्रमा बजार पहुँच सुरक्षित गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
डेटा अन्तर्दृष्टि: बजार वृद्धि र फोहोर न्यूनीकरण
बजार माग:प्लास्टिक प्रतिबन्ध र उपभोक्ताको प्राथमिकताबाट प्रेरित, विश्वव्यापी कम्पोस्टेबल प्याकेजिङ बजार २०२३ र २०३० को बीचमा १५.३% को चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दरमा बढ्ने अपेक्षा गरिएको छ। चिलीमा, खानपान उद्यमहरूले प्रतिबन्ध लागू भएदेखि कम्पोस्टेबल प्याकेजिङको अपनाउने दर ४०% ले बढेको रिपोर्ट गरेका छन्।
फोहोर न्यूनीकरण:नीति लागू भएदेखि, सान डिएगो जस्ता शहरहरूमा खानपान सेवाहरूबाट प्लास्टिकको फोहोर २५% ले घटेको छ, र कम्पोस्टेबल उत्पादनहरूले पनि नगरपालिका कम्पोस्टिङ परियोजनाहरूमा योगदान पुर्याएका छन्।
उपभोक्ता व्यवहार:सर्वेक्षणले देखाएको छ कि चिलीका ७०% उपभोक्ताहरूले दिगो प्याकेजिङ प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू रुचाउँछन्, जसले कम्पोस्टेबल उत्पादनहरूको व्यावसायिक फाइदाहरूलाई हाइलाइट गर्दछ।
केस स्टडी: चिली खानपान उद्योगमा सफल उदाहरणहरू
१. सान डिएगो चेन रेस्टुरेन्ट: एउटा ठूलो खानपान समूहले कम्पोस्टेबल झोला र कन्टेनरहरूमा स्विच गर्यो, जसले गर्दा प्लास्टिकको फोहोरमा हरेक वर्ष ८५% ले कमी आयो। यो रूपान्तरणले यसको वातावरणीय ब्रान्ड छविलाई सुदृढ बनाएको छ र अन्तर्राष्ट्रिय होटल चेनहरूको सहयोग आकर्षित गरेको छ।
२. स्ट्रिट फूड स्टलहरू: भल्पराइसोमा, विक्रेताहरूले प्याकेजिङको लागि कम्पोस्टेबल फिल्म प्रयोग गर्छन्, र अनुपालन र ग्राहक सन्तुष्टिमा सुधार देख्छन्। यो कदमले कम्पोस्टिङ सहयोग मार्फत फोहोर व्यवस्थापनको लागतमा ३०% ले कमी ल्यायो।
इकोप्रो म्यानुफ्याक्चरिङ कम्पनी लिमिटेडको भूमिका
कम्पोस्टेबल फिल्म र प्याकेजिङ झोलाको विशेषज्ञको रूपमा, इकोप्रोले चिलीको नियामक मापदण्डहरू पूरा गर्ने प्रमाणित समाधानहरू प्रदान गर्दछ। हाम्रा उत्पादनहरू (कम्पोस्टेबल झोला र खानपान प्याकेजहरू सहित) ले स्थायित्व, कार्यक्षमता र पूर्ण कम्पोस्टेबिलिटीमा ध्यान दिन्छन्। उदाहरणका लागि, हाम्रा फिल्महरू औद्योगिक सुविधाहरूमा ६०-९० दिन भित्र घटाउन सकिन्छ, जसले कार्यसम्पादनलाई असर नगरी फोहोर घटाउने लक्ष्यलाई समर्थन गर्दछ।
निष्कर्ष: दिगो भविष्यलाई अँगालो हाल्नुहोस्
चिलीमा प्लास्टिकमाथिको प्रतिबन्धले खानपान उद्योगलाई दिगो विकासको नेतृत्व गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ। कम्पोस्टेबल प्याकेजिङले अनुपालन सुनिश्चित गर्ने मात्र होइन, वातावरणीय प्रभावलाई पनि कम गर्न र ब्रान्ड प्रतिष्ठा बढाउन सक्छ। मागको वृद्धिसँगै, उद्यमहरूले गोलाकार अर्थतन्त्रलाई प्रवर्द्धन गर्न प्रमाणित समाधानहरूलाई प्राथमिकता दिनुपर्छ।
आफ्नो प्याकेजिङलाई प्रमाणित कम्पोस्टेबल विकल्पमा स्तरोन्नति गर्नुहोस्। आफ्नो खानपान आवश्यकताहरू पूरा गर्न अनुकूलित समाधानको लागि कृपया इकोप्रो म्यानुफ्याक्चरिङ कम्पनी लिमिटेडलाई सम्पर्क गर्नुहोस्। हरियाली, वातावरणमैत्री र शून्य-फोहोर भविष्य सिर्जना गर्न सँगै काम गरौं।
("साइट") सामान्य जानकारीमूलक उद्देश्यका लागि मात्र हो। साइटमा भएका सबै जानकारीहरू राम्रो विश्वासका साथ प्रदान गरिएको छ, यद्यपि, हामी साइटमा भएका कुनै पनि जानकारीको शुद्धता, पर्याप्तता, वैधता, विश्वसनीयता, उपलब्धता वा पूर्णताको सम्बन्धमा कुनै पनि प्रकारको, व्यक्त वा निहित प्रतिनिधित्व वा वारेन्टी गर्दैनौं। कुनै पनि परिस्थितिमा साइटको प्रयोग वा साइटमा प्रदान गरिएको कुनै पनि जानकारीमा निर्भरताको परिणामस्वरूप हुने कुनै पनि प्रकारको हानि वा क्षतिको लागि हामी तपाईंप्रति कुनै दायित्व लिने छैनौं। साइटको तपाईंको प्रयोग र साइटमा रहेको कुनै पनि जानकारीमा तपाईंको भरोसा तपाईंको आफ्नै जोखिममा छ।
(क्रेडिट: iStock.com)
पोस्ट समय: अगस्ट-२७-२०२५
