Is-sostenibbiltà mhijiex biss xejra—hija neċessità, anke fil-kċina. Filwaqt li niffokaw fuq it-tnaqqis tal-ħela tal-ikel u l-użu tal-enerġija, oġġett wieħed li spiss jiġi injorat għandu rwol sorprendenti fil-ħarsien tal-ambjent: il-fardal umli. Il-fardalijiet kompostabbli, bħal dawk minn Ecopro, jagħmlu aktar milli sempliċement iżommu t-tbajja’ ’l barra mill-ħwejjeġ tiegħek—jgħinu biex iżommu l-plastik ’il bogħod mill-miżbliet.
Il-biċċa l-kbira tal-fardali tal-plastik jieħdu mijiet ta’ snin biex jitkissru, u jibqgħu fil-miżbliet ħafna wara li nkunu spiċċajna nużawhom. Iżda l-fardali ta’ Ecopro huma differenti. Magħmulin minn lamtu bbażat fuq il-pjanti, jiddekomponu b’mod naturali, u jerġgħu jsiru kompost rikk fin-nutrijenti minflok ma jniġġsu d-dinja. F’dinja mgħarrqa fl-iskart tal-plastik, swiċċijiet żgħar bħal dan jammontaw għal ħafna.
Għaliex dan huwa aktar importanti milli taħseb, kull kċina kummerċjali tuża mijiet ta’ fradalijiet kull sena? Issa immaġina kieku kollha jerġgħu lura fid-dinja minflok ma jinġabru flimkien għal dejjem. Dik hija l-bidla li qed nagħmlu – fradal wieħed kull darba.
L-Aqwa Parti? M'għandekx għalfejn tagħżel bejn il-prestazzjoni u l-pjaneta. Dawn il-fradali: 1) Jifilħu għal sessjonijiet ta' tisjir maħmuġin, 2) Jipproteġu daqs il-plastik, 3) Jippermettulek issajjar mingħajr ħtija.
Swiċċ Żgħir, Impatt Kbir Dan mhux biss dwar il-fradali. Huwa dwar li terġa' taħseb dwar l-għażliet ta' kuljum. Għax is-salvataġġ tal-pjaneta jibda fl-aktar postijiet mhux mistennija – bħall-kċina tiegħek.
Fl-aħħar mill-aħħar, fardal kompostabbli mhuwiex biss aċċessorju—huwa dikjarazzjoni. L-għażla ta' Ecopro tfisser li żżomm il-kċina tiegħek nadifa u tagħmel il-parti tiegħek għall-ambjent.
Lest biex Tagħmel il-Bidla? Ir-rutina tat-tisjir tiegħek tibqa' l-istess. Il-pjaneta tieħu pawża. Dan huwa dak li nsejħulu rebħa għal kulħadd.
Ħin tal-posta: 15 ta' Mejju 2025
