Peralihan global kepada pembangunan mampan sedang membentuk semula industri perkhidmatan katering, dan "larangan plastik" dan "perintah mandatori untukpembungkusan boleh kompos” sedang berkembang pesat di semua benua. Daripada Arahan Plastik Pakai Kesatuan Eropah hingga larangan plastik di seluruh negara Kanada, dan pelaksanaan sekatan beg plastik di seluruh bandar oleh China sejak 2020, kerajaan di seluruh dunia mengetatkan peraturan untuk membendung pencemaran plastik. Bagi kedai kopi, yang memberikan kemudahan dalam kehidupan seharian, transformasi hijau ini bukan sahaja menerajui trend masa hadapan.
Kepentinganpembungkusan boleh komposke kedai kopi
Pembungkusan kedai kopi, terutamanya pembungkusan bawa pulang, seperti beg, cawan dan pembungkusan makanan, sedang mengalami revolusi. Pembungkusan plastik tradisional mengambil masa berabad-abad untuk terurai, dan kini ia digantikan dengan alternatif boleh kompos.Pembungkusan boleh komposdiperakui mengikut piawaian seperti ASTM D6400 BPI atau EN 13432 EU boleh diuraikan menjadi kompos yang kaya dengan nutrien dalam kemudahan industri dalam masa beberapa bulan. Ini mencerminkan arah aliran dasar: arahan EU 2023 memerlukan 30% kandungan kitar semula dalam bahan botol minuman menjelang 2030, manakala larangan plastik Australia 2025 telah dilanjutkan untuk memasukkan cawan polistirena. Bagi kafe, beralih kepada pembungkusan PLA kompos (diperbuat daripada asid polilaktik berasaskan tumbuhan) bukan sahaja mesra alam, tetapi juga langkah strategik.
Aplikasi praktikal jenama yang bergaya.
Jenama global telah memulakan transformasi ini. Sebagai contoh, Starbucks merintis penggunaan cawan minuman sejuk kompos di California pada tahun 2023, yang selaras dengan matlamatnya untuk mencapai 100%pembungkusan boleh komposuntuk semua pengguna menjelang 2030. Begitu juga, Kopi Luckin di China telah menggunakan beg kompos dan cawan berlapik PLA di lebih 20,000 kedainya, yang bukan sahaja mengurangkan sisa plastik, tetapi juga memenuhi keperluan undang-undang dan peraturan tempatan. Contoh-contoh ini membuktikan bahawa penyelesaian kompos, daripada beg pembungkusan biji kopi kepada pembungkusan pastri, adalah praktikal dan boleh skala.
Prinsip saintifik di sebalik perubahan
Pembungkusan PLA menonjol kerana ciri perlindungan alam sekitarnya. PLA diperbuat daripada sumber boleh diperbaharui seperti kanji jagung, yang tidak toksik, tidak berbahaya, selamat untuk dihubungi dengan makanan, dan mempunyai ketelusan yang sama seperti plastik tradisional. Tidak seperti plastik berasaskan petroleum, PLA tidak akan mengeluarkan mikroplastik atau toksin yang berbahaya semasa penguraiannya, jadi ia sangat sesuai untuk kedai kopi dengan kedua-dua keselamatan dan kemampanan. Ia juga digunakan secara meluas: contohnya, beg bawa pulang kompos untuk kek, cawan kertas bergaris PLA untuk minuman panas, dan biodegradasipembungkusan boleh komposuntuk biji kopi.
Memenuhi pensijilan dan keperluan pengguna
Untuk memastikan kredibiliti,pembungkusan boleh komposmesti lulus pensijilan yang ketat. Piawaian EN 13432 Kesatuan Eropah dan piawaian ASTM D6400 BPI mengesahkan bahawa produk boleh diuraikan dalam kemudahan pengkomposan komersial, manakala piawaian BNQ 0017-088 Kanada memastikan produk itu boleh dikompos tanpa merosakkan kualiti pengkomposan. Untuk kafe, pensijilan ini menghantar isyarat kepercayaan kepada pelanggan yang mementingkan alam sekitar. Dengan 65% pengguna di seluruh dunia cenderung untuk memilih jenama dengan amalan pembangunan mampan, kumpulan ini telah berkembang dengan ketara.
Trendnya jelas:pembungkusan boleh komposbukan lagi pilihan minoriti, tetapi pilihan yang tidak dapat dielakkan untuk pembangunan perusahaan. Bagi kedai kopi, penggunaan pembungkusan kedai kopi boleh kompos bukan sahaja untuk mengelakkan denda, tetapi juga untuk memenuhi permintaan pengguna, mematuhi trend dasar global dan menyumbang kepada ekonomi pekeliling. Memandangkan kerajaan di seluruh dunia mengetatkan pengawasan, tidak lagi menjadi persoalan sama ada kafe akan menerima pakaipembungkusan boleh kompospenyelesaian, tetapi kelajuan penggunaan.
Untuk perusahaan yang mencari boleh dipercayaipembungkusan boleh kompospenyelesaian, Ecopro Manufacturing Co., Ltd menyediakan pensijilanpembungkusan boleh komposbeg, cawan berlapik PLA dan boleh terbiodegradasipembungkusan makanan komposdireka khas untuk kafe. Dengan pensijilan seperti BPI dan EN 13432, produk kami memastikan pematuhan dan perlindungan alam sekitar. Untuk belajar bagaimana untuk mengintegrasikanpembungkusan boleh komposke dalam operasi kafe anda, sila rujuk pasukan kami dengan segera.
Dari cawan ke kompos, setiap pulangan adalah pembaharuan. Bungkus kopi anda selaras dengan alam semula jadi.
("Laman") adalah untuk tujuan maklumat am sahaja. Semua maklumat di Laman ini disediakan dengan niat baik, walau bagaimanapun, kami tidak membuat sebarang representasi atau jaminan dalam apa jua bentuk, nyata atau tersirat, mengenai ketepatan, kecukupan, kesahihan, kebolehpercayaan, ketersediaan atau kesempurnaan sebarang maklumat di Laman. DALAM SEBARANG KEADAAN KAMI TIDAK AKAN MEMPUNYAI SEBARANG LIABILITI KEPADA ANDA ATAS SEBARANG KEHILANGAN ATAU KEROSAKAN SEBARANG JENIS YANG DITANGGUNG AKIBAT PENGGUNAAN LAMAN ATAU PERCANTIKAN KEPADA MANA-MANA MAKLUMAT YANG DISEDIAKAN DI LAMAN INI. PENGGUNAAN ANDA TERHADAP LAMAN INI DAN KEPERCAYAAN ANDA TERHADAP SEBARANG MAKLUMAT DI LAMAN INI ADALAH ATAS RISIKO ANDA SENDIRI.
(Kredit: pixabay lmages)
Masa siaran: Nov-05-2025
