ການຫັນປ່ຽນທົ່ວໂລກໄປສູ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງແມ່ນການຫັນປ່ຽນອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານ, ແລະ "ການຫ້າມພາດສະຕິກ" ແລະ "ຄໍາສັ່ງບັງຄັບສໍາລັບ.ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້"ແມ່ນມີຄວາມກ້າວຫນ້າຢ່າງໄວວາໃນທຸກທະວີບ. ຈາກຄໍາສັ່ງຂອງສະຫະພາບເອີຣົບເພື່ອຫ້າມພາດສະຕິກໃນທົ່ວປະເທດຂອງການາດາ, ແລະຈີນປະຕິບັດການຈໍາກັດຖົງຢາງໃນຕົວເມືອງນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2020, ລັດຖະບານທົ່ວໂລກກໍາລັງເຄັ່ງຄັດເພື່ອສະກັດກັ້ນມົນລະພິດພາດສະຕິກ. ສໍາລັບຮ້ານກາເຟ, ເຊິ່ງສະຫນອງຄວາມສະດວກໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໂອກາດຂອງການຫັນປ່ຽນ. ອະນາຄົດ.
ຄວາມສໍາຄັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ກັບຮ້ານກາເຟ
ການຫຸ້ມຫໍ່ຮ້ານກາເຟ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເອົາໄປອອກ, ເຊັ່ນ: ຖົງ, ຈອກແລະການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການປະຕິວັດ. ການຫຸ້ມຫໍ່ພລາສຕິກແບບດັ້ງເດີມໃຊ້ເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດທີ່ຈະເສື່ອມໂຊມ, ແລະໃນປັດຈຸບັນມັນໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍທາງເລືອກທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້.ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຕາມມາດຕະຖານເຊັ່ນ ASTM D6400 ຂອງ BPI ຫຼື EN 13432 ຂອງ EU ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນຝຸ່ນບົ່ມທີ່ມີທາດອາຫານໃນໂຮງງານອຸດສາຫະກໍາພາຍໃນຫຼາຍເດືອນ. ນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າອ່ຽງນະໂຍບາຍ: ຄໍາສັ່ງຂອງ EU ປີ 2023 ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 30% ເນື້ອໃນທີ່ນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່ໃນວັດສະດຸຂວດເຄື່ອງດື່ມໃນປີ 2030, ໃນຂະນະທີ່ການຫ້າມພາດສະຕິກຂອງອົດສະຕາລີໃນປີ 2025 ໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍອອກໄປລວມທັງຈອກ polystyrene. ສໍາລັບຮ້ານກາເຟ, ການປ່ຽນໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ PLA ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ (ເຮັດດ້ວຍອາຊິດ polylactic ທີ່ອີງໃສ່ພືດ) ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແຕ່ຍັງເປັນການເຄື່ອນໄຫວຍຸດທະສາດ.
ການປະຕິບັດຕົວຈິງຂອງຍີ່ຫໍ້ trendy.
ຍີ່ຫໍ້ທົ່ວໂລກໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຫັນປ່ຽນນີ້. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, Starbucks ໄດ້ທົດລອງນໍາໃຊ້ຈອກເຄື່ອງດື່ມເຢັນທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໃນຄາລິຟໍເນຍໃນປີ 2023, ເຊິ່ງສອດຄ່ອງກັບເປົ້າຫມາຍທີ່ຈະບັນລຸ 100%.ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທັງຫມົດໃນປີ 2030. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ກາເຟ Luckin ໃນປະເທດຈີນໄດ້ນໍາໃຊ້ຖົງຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະຈອກ PLA ໃນຮ້ານຫຼາຍກ່ວາ 20,000 ຂອງຕົນ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຂີ້ເຫຍື້ອຢາງ, ແຕ່ຍັງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດຂອງກົດຫມາຍທ້ອງຖິ່ນ. ຕົວຢ່າງເຫຼົ່ານີ້ພິສູດວ່າການແກ້ໄຂທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ຈາກຖົງຫຸ້ມຫໍ່ຖົ່ວກາເຟໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແມ່ນທັງສອງປະຕິບັດໄດ້ແລະສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້.
ຫຼັກການວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງການປ່ຽນແປງ
ການຫຸ້ມຫໍ່ PLA ໂດດເດັ່ນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມຂອງມັນ. PLA ແມ່ນຜະລິດຈາກຊັບພະຍາກອນທົດແທນເຊັ່ນ: ແປ້ງສາລີ, ທີ່ບໍ່ມີສານພິດ, ບໍ່ມີອັນຕະລາຍ, ປອດໄພຕໍ່ການຕິດຕໍ່ກັບອາຫານ, ແລະມີຄວາມໂປ່ງໃສຄືກັນກັບພາດສະຕິກແບບດັ້ງເດີມ. ບໍ່ເຫມືອນກັບພາດສະຕິກທີ່ອີງໃສ່ນໍ້າມັນ, PLA ຈະບໍ່ປ່ອຍ microplastics ຫຼື toxins ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນລະຫວ່າງການທໍາລາຍຂອງມັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບຮ້ານກາເຟທີ່ມີທັງຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຍືນຍົງ. ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ: ຕົວຢ່າງ, ຖົງຍ່ອຍສະຫຼາຍທີ່ສາມາດເອົາໄປໄດ້ ສຳ ລັບເຄ້ກ, ຖ້ວຍເຈ້ຍທີ່ມີເສັ້ນ PLA ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ແລະສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້.ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ສໍາລັບເມັດກາເຟ.
ຕອບສະຫນອງການຢັ້ງຢືນແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ
ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖື,ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຕ້ອງຜ່ານການຢັ້ງຢືນຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ມາດຕະຖານ EN 13432 ຂອງສະຫະພາບເອີຣົບແລະມາດຕະຖານ ASTM D6400 ຂອງ BPI ກວດສອບວ່າຜະລິດຕະພັນສາມາດຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນໂຮງງານຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງການຄ້າ, ໃນຂະນະທີ່ມາດຕະຖານ BNQ 0017-088 ຂອງການາດາຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຄຸນນະພາບການຍ່ອຍສະຫຼາຍ. ສໍາລັບຄາເຟ່, ການຢັ້ງຢືນເຫຼົ່ານີ້ສົ່ງສັນຍານຄວາມໄວ້ວາງໃຈກັບລູກຄ້າທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ດ້ວຍ 65% ຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກມີທ່າອ່ຽງທີ່ຈະເລືອກເອົາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີການປະຕິບັດການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ກຸ່ມນີ້ໄດ້ເຕີບໂຕຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ແນວໂນ້ມແມ່ນຈະແຈ້ງ:ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍອີກແລ້ວ, ແຕ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ໃນການພັດທະນາວິສາຫະກິດ. ສໍາລັບຮ້ານກາເຟ, ການນໍາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຮ້ານກາເຟທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປັບໄຫມ, ແຕ່ຍັງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ສອດຄ່ອງກັບທ່າອ່ຽງນະໂຍບາຍຂອງໂລກແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນເສດຖະກິດວົງ. ໃນຂະນະທີ່ລັດຖະບານທົ່ວໂລກໄດ້ເຂັ້ມງວດການກວດກາ, ມັນບໍ່ເປັນຄໍາຖາມອີກຕໍ່ໄປວ່າຮ້ານກາເຟຈະຮັບຮອງເອົາບໍ?ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ວິທີແກ້ໄຂ, ແຕ່ຄວາມໄວຂອງການຮັບຮອງເອົາ.
ສໍາລັບວິສາຫະກິດທີ່ຊອກຫາທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ວິທີແກ້ໄຂ, Ecopro Manufacturing Co., Ltd ສະຫນອງການຢັ້ງຢືນການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຖົງ, ຈອກ PLA-lined ແລະ biodegradableການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ອອກແບບພິເສດສໍາລັບຄາເຟ. ດ້ວຍການຢັ້ງຢືນເຊັ່ນ BPI ແລະ EN 13432, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການປະສົມປະສານການຫຸ້ມຫໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໃນການດໍາເນີນງານຂອງຄາເຟຂອງທ່ານ, ກະລຸນາປຶກສາທີມງານຂອງພວກເຮົາທັນທີ.
ຈາກຈອກໄປຫາຝຸ່ນບົ່ມ, ທຸກໆຜົນຕອບແທນແມ່ນການຕໍ່ອາຍຸ. ຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຂອງທ່ານໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບທໍາມະຊາດ.
(“ເວັບໄຊ”) ແມ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງຂໍ້ມູນທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນ. ຂໍ້ມູນທັງໝົດຢູ່ໃນເວັບໄຊແມ່ນສະໜອງໃຫ້ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາບໍ່ມີການເປັນຕົວແທນ ຫຼື ການຮັບປະກັນໃດໆ, ສະແດງອອກ ຫຼື ບົ່ງບອກເຖິງຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຄວາມພຽງພໍ, ຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖື, ຄວາມພ້ອມ ຫຼື ຄວາມສົມບູນຂອງຂໍ້ມູນໃດໆໃນເວັບໄຊ. ພາຍໃຕ້ສະຖານະການໃດນຶ່ງ ພວກເຮົາມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ທ່ານຕໍ່ການສູນເສຍ ຫຼືຄວາມເສຍຫາຍໃດໆທີ່ເກີດຂຶ້ນຈາກຜົນຂອງການໃຊ້ເວັບໄຊ ຫຼືການອ້າງອີງຂໍ້ມູນໃດໆທີ່ສະໜອງໃຫ້ຢູ່ໃນເວັບໄຊ. ການນໍາໃຊ້ເວັບໄຊຂອງທ່ານແລະຄວາມເຊື່ອຖືຂອງທ່ານກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນໃດຫນຶ່ງໃນເວັບໄຊແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງຂອງທ່ານພຽງແຕ່.
(Credit: pixabay lmages)
ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 05-05-2025

