વૈશ્વિક પર્યાવરણીય વલણો: કોફી શોપમાં કમ્પોસ્ટેબલ બેગના પ્રવેશની શક્યતા

ટકાઉ વિકાસ તરફ વૈશ્વિક સંક્રમણ કેટરિંગ સેવા ઉદ્યોગને ફરીથી આકાર આપી રહ્યું છે, અને "પ્લાસ્ટિક પ્રતિબંધ" અને "માટે ફરજિયાત આદેશ"ખાતર પેકેજિંગ"બધા ખંડોમાં ઝડપથી આગળ વધી રહ્યા છે. યુરોપિયન યુનિયનના ડિસ્પોઝેબલ પ્લાસ્ટિક નિર્દેશથી લઈને કેનેડાના રાષ્ટ્રવ્યાપી પ્લાસ્ટિક પ્રતિબંધ અને 2020 થી ચીન દ્વારા શહેર-વ્યાપી પ્લાસ્ટિક બેગ પ્રતિબંધોના અમલીકરણ સુધી, વિશ્વભરની સરકારો પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણને રોકવા માટે નિયમો કડક કરી રહી છે. રોજિંદા જીવનમાં સુવિધા પૂરી પાડતી કોફી શોપ્સ માટે, આ પરિવર્તન માત્ર પાલન જ નહીં, પણ લીલા ભવિષ્યના વલણને આગળ વધારવાની તક પણ છે.

નું મહત્વખાતર પેકેજિંગકોફી શોપમાં

કોફી શોપ પેકેજિંગ, ખાસ કરીને ટેક-અવે પેકેજિંગ, જેમ કે બેગ, કપ અને ફૂડ પેકેજિંગ, એક ક્રાંતિમાંથી પસાર થઈ રહી છે. પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગને વિઘટિત થવામાં સદીઓ લાગે છે, અને હવે તેનું સ્થાન ખાતર બનાવી શકાય તેવા વિકલ્પો દ્વારા લેવામાં આવી રહ્યું છે.ખાતર બનાવી શકાય તેવું પેકેજિંગEU ના BPI અથવા EN 13432 ના ASTM D6400 જેવા ધોરણો અનુસાર પ્રમાણિત, ઔદ્યોગિક સુવિધાઓમાં કેટલાક મહિનાઓમાં પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખાતરમાં વિઘટિત થઈ શકે છે. આ નીતિ વલણને પ્રતિબિંબિત કરે છે: EU ના 2023 ના નિર્દેશ મુજબ 2030 સુધીમાં પીણાની બોટલ સામગ્રીમાં 30% રિસાયકલ સામગ્રીની આવશ્યકતા છે, જ્યારે ઓસ્ટ્રેલિયાના 2025 ના પ્લાસ્ટિક પ્રતિબંધને પોલિસ્ટરીન કપનો સમાવેશ કરવા માટે લંબાવવામાં આવ્યો છે. કાફે માટે, કમ્પોસ્ટેબલ PLA પેકેજિંગ (પ્લાન્ટ-આધારિત પોલિલેક્ટિક એસિડથી બનેલા) પર સ્વિચ કરવું એ માત્ર પર્યાવરણને અનુકૂળ નથી, પણ એક વ્યૂહાત્મક પગલું પણ છે.

ટ્રેન્ડી બ્રાન્ડ્સનો વ્યવહારુ ઉપયોગ.

વૈશ્વિક બ્રાન્ડ્સે આ પરિવર્તન શરૂ કરી દીધું છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટારબક્સે 2023 માં કેલિફોર્નિયામાં કમ્પોસ્ટેબલ કોલ્ડ ડ્રિંક કપનો ઉપયોગ શરૂ કર્યો, જે 100% પ્રાપ્ત કરવાના તેના લક્ષ્ય સાથે સુસંગત છે.ખાતર પેકેજિંગ2030 સુધીમાં બધા ગ્રાહકો માટે. એ જ રીતે, ચીનમાં લકિન કોફીએ તેના 20,000 થી વધુ સ્ટોર્સમાં કમ્પોસ્ટેબલ બેગ અને PLA-લાઇનવાળા કપ અપનાવ્યા છે, જે ફક્ત પ્લાસ્ટિક કચરો ઘટાડે છે, પરંતુ સ્થાનિક કાયદા અને નિયમોની જરૂરિયાતોને પણ પૂર્ણ કરે છે. આ ઉદાહરણો સાબિત કરે છે કે કોફી બીન પેકેજિંગ બેગથી લઈને પેસ્ટ્રી પેકેજિંગ સુધીના કમ્પોસ્ટેબલ સોલ્યુશન્સ વ્યવહારુ અને સ્કેલેબલ બંને છે.

પરિવર્તન પાછળનો વૈજ્ઞાનિક સિદ્ધાંત

PLA પેકેજિંગ તેની પર્યાવરણીય સુરક્ષા લાક્ષણિકતાઓને કારણે અલગ દેખાય છે. PLA કોર્ન સ્ટાર્ચ જેવા નવીનીકરણીય સંસાધનોથી બનેલું છે, જે બિન-ઝેરી, હાનિકારક, ખોરાક સાથે સંપર્ક કરવા માટે સલામત છે, અને પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક જેવી જ પારદર્શિતા ધરાવે છે. પેટ્રોલિયમ-આધારિત પ્લાસ્ટિકથી વિપરીત, PLA તેના વિઘટન દરમિયાન હાનિકારક માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સ અથવા ઝેર છોડશે નહીં, તેથી તે સલામતી અને ટકાઉપણું બંને સાથે કોફી શોપ માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ પણ થાય છે: ઉદાહરણ તરીકે, કેક માટે કમ્પોસ્ટેબલ ટેક-અવે બેગ, ગરમ પીણાં માટે PLA-લાઇનવાળા પેપર કપ અને બાયોડિગ્રેડેબલખાતર પેકેજિંગકોફી બીજ માટે.

પ્રમાણપત્ર અને ગ્રાહક જરૂરિયાતો પૂરી કરો

વિશ્વસનીયતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે,ખાતર પેકેજિંગકડક પ્રમાણપત્ર પાસ કરવું આવશ્યક છે. યુરોપિયન યુનિયનના EN 13432 ધોરણ અને BPI ના ASTM D6400 ધોરણ ચકાસે છે કે ઉત્પાદનને વાણિજ્યિક ખાતર સુવિધાઓમાં વિઘટિત કરી શકાય છે, જ્યારે કેનેડાના BNQ 0017-088 ધોરણ ખાતરી કરે છે કે ઉત્પાદન ખાતર ગુણવત્તાને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ખાતર બનાવી શકાય છે. કાફે માટે, આ પ્રમાણપત્રો પર્યાવરણ પ્રત્યે સભાન ગ્રાહકોને વિશ્વાસનો સંકેત મોકલે છે. વિશ્વભરના 65% ગ્રાહકો ટકાઉ વિકાસ પ્રથાઓ ધરાવતી બ્રાન્ડ્સ પસંદ કરવા માટે વલણ ધરાવે છે, આ જૂથ નોંધપાત્ર રીતે વિકસ્યું છે.

વલણ સ્પષ્ટ છે:ખાતર પેકેજિંગહવે લઘુમતી પસંદગી નથી, પરંતુ એન્ટરપ્રાઇઝ વિકાસ માટે અનિવાર્ય પસંદગી છે. કોફી શોપ માટે, કમ્પોસ્ટેબલ કોફી શોપ પેકેજિંગનો ઉપયોગ માત્ર દંડ ટાળવા માટે જ નહીં, પરંતુ ગ્રાહકોની માંગને પહોંચી વળવા, વૈશ્વિક નીતિ વલણોને અનુરૂપ થવા અને પરિપત્ર અર્થતંત્રમાં યોગદાન આપવા માટે પણ છે. જેમ જેમ વિશ્વભરની સરકારો દેખરેખને કડક બનાવે છે, તેમ તેમ હવે કાફે અપનાવશે કે કેમ તે પ્રશ્ન નથી.ખાતર પેકેજિંગઉકેલો, પણ અપનાવવાની ગતિ.

વિશ્વસનીય શોધતા સાહસો માટેખાતર પેકેજિંગસોલ્યુશન્સ, ઇકોપ્રો મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની લિમિટેડ પ્રમાણિત પ્રદાન કરે છેખાતર પેકેજિંગબેગ, PLA-લાઇનવાળા કપ અને બાયોડિગ્રેડેબલખાતર બનાવી શકાય તેવું ફૂડ પેકેજિંગખાસ કરીને કાફે માટે રચાયેલ છે. BPI અને EN 13432 જેવા પ્રમાણપત્રો સાથે, અમારા ઉત્પાદનો પાલન અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણની ખાતરી કરે છે. કેવી રીતે સંકલિત કરવું તે શીખવા માટેખાતર પેકેજિંગતમારા કાફેના સંચાલનમાં જોડાવા માંગતા હો, તો કૃપા કરીને તાત્કાલિક અમારી ટીમનો સંપર્ક કરો.

કપથી ખાતર સુધી, દરેક વળતર એક નવીકરણ છે. તમારી કોફીને પ્રકૃતિ સાથે સુમેળમાં પેક કરો.

("સાઇટ") ફક્ત સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. સાઇટ પરની બધી માહિતી સદ્ભાવનાથી પૂરી પાડવામાં આવે છે, જો કે, અમે સાઇટ પરની કોઈપણ માહિતીની ચોકસાઈ, પર્યાપ્તતા, માન્યતા, વિશ્વસનીયતા, ઉપલબ્ધતા અથવા સંપૂર્ણતા અંગે કોઈપણ પ્રકારની, સ્પષ્ટ અથવા ગર્ભિત રજૂઆત અથવા વોરંટી આપતા નથી. કોઈપણ સંજોગોમાં સાઇટના ઉપયોગ અથવા સાઇટ પર પૂરી પાડવામાં આવેલી કોઈપણ માહિતી પર વિશ્વાસના પરિણામે થતા કોઈપણ પ્રકારના નુકસાન અથવા નુકસાન માટે અમે તમારા પ્રત્યે કોઈ જવાબદારી રાખીશું નહીં. સાઇટનો તમારો ઉપયોગ અને સાઇટ પરની કોઈપણ માહિતી પરનો તમારો વિશ્વાસ ફક્ત તમારા પોતાના જોખમે છે.

(ક્રેડિટ: પિક્સાબે લમેગેસ)