ઇકો-પેકેજિંગ અસર: કમ્પોસ્ટેબલ્સથી ચિલીના કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં કચરો ઘટાડવો

ચિલી લેટિન અમેરિકામાં પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણનો સામનો કરવામાં અગ્રેસર બન્યું છે, અને નિકાલજોગ પ્લાસ્ટિક પરના તેના કડક પ્રતિબંધે કેટરિંગ ઉદ્યોગને ફરીથી આકાર આપ્યો છે. કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ એક ટકાઉ ઉકેલ પૂરો પાડે છે જે રેસ્ટોરાં અને ખાદ્ય સેવા સાહસોના અનુકૂલન સાથે નિયમનકારી આવશ્યકતાઓ અને પર્યાવરણીય ઉદ્દેશ્યોને પૂર્ણ કરે છે.

ચિલીમાં પ્લાસ્ટિક પ્રતિબંધ: નિયમનકારી ઝાંખી

ચિલીએ 2022 થી તબક્કાવાર પ્લાસ્ટિક પર વ્યાપક પ્રતિબંધ લાગુ કર્યો છે, જેમાં ટેબલવેર, સ્ટ્રો અને કન્ટેનર સહિત કેટરિંગ સેવાઓમાં નિકાલજોગ પ્લાસ્ટિકના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે. તે પ્રમાણિત ખાતર સામગ્રી અને અન્ય વિકલ્પોનો ઉપયોગ ફરજિયાત બનાવે છે, જેનો હેતુ પ્લાસ્ટિક કચરો ઘટાડવા અને ગોળાકાર અર્થતંત્રને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે. જો કંપનીઓ નિયમોનું પાલન નહીં કરે તો તેમને સજા કરવામાં આવશે, જેના કારણે લોકોને તાત્કાલિક પર્યાવરણને અનુકૂળ પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ અપનાવવાની જરૂર પડે છે.

કેટરિંગ ઉદ્યોગ તરફ વળે છેખાતર પેકેજિંગ

કેટરિંગ ઉદ્યોગ નિકાલજોગ ટેક-આઉટ અને ફૂડ ડિલિવરી ઉત્પાદનો પર આધાર રાખે છે, તેથી તેના પર નોંધપાત્ર અસર પડી છે. બેગ અને ફિલ્મ જેવા કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ એક શક્ય વિકલ્પ પૂરો પાડે છે અને પર્યાવરણ પરની અસર ઘટાડે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સંશોધન દર્શાવે છે કે ઔદ્યોગિક પરિસ્થિતિઓમાં 90 દિવસની અંદર કમ્પોસ્ટેબલ સામગ્રીનો નાશ થઈ શકે છે, આમ લેન્ડફિલ્સ અને સમુદ્રોમાં પ્રવેશતા કચરાના જથ્થામાં ઘટાડો થાય છે. આ ફેરફાર સાન ડિએગો જેવા શહેરી વિસ્તારો માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જ્યાં ખાદ્ય વિતરણ સેવાઓ ઝડપથી વિસ્તરી રહી છે.

પ્રમાણપત્ર અને ધોરણો: પાલન સુનિશ્ચિત કરવું

નિયમનકારી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવા માટે, કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રમાણપત્રને પૂર્ણ કરે છે, જેમ કે ASTM D6400 (USA) અથવા EN 13432 (યુરોપ), જે ચકાસે છે કે ઉત્પાદન ઔદ્યોગિક ખાતર સુવિધાઓમાં સંપૂર્ણપણે બાયોડિગ્રેડેબલ છે અને તેમાં ઝેરી અવશેષો નથી. આ ધોરણો ખાતરી કરે છે કે ઉત્પાદનો "ગ્રીનવોશિંગ" વર્તન ટાળે છે અને ચિલીની નિયમનકારી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરે છે. વધુમાં, "ઓકે કમ્પોસ્ટ" પ્રમાણપત્ર અને PFAS-મુક્ત રચનાની સ્પષ્ટ ઘોષણા બ્રાન્ડ પ્રતિષ્ઠા વધારવા અને ચિલીના ટકાઉ પેકેજિંગ ક્ષેત્રમાં બજાર ઍક્સેસ સુરક્ષિત કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

ડેટા ઇનસાઇટ: બજાર વૃદ્ધિ અને કચરો ઘટાડો

બજાર માંગ:પ્લાસ્ટિક પ્રતિબંધ અને ગ્રાહકોની પસંદગીને કારણે, વૈશ્વિક કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ બજાર 2023 અને 2030 વચ્ચે 15.3% ના ચક્રવૃદ્ધિ વાર્ષિક વૃદ્ધિ દરે વધવાની ધારણા છે. ચિલીમાં, કેટરિંગ સાહસોએ અહેવાલ આપ્યો છે કે પ્રતિબંધ લાગુ થયા પછી કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગનો અપનાવવાનો દર 40% વધ્યો છે.

કચરો ઘટાડો:આ નીતિના અમલીકરણ પછી, સાન ડિએગો જેવા શહેરોમાં કેટરિંગ સેવાઓમાંથી પ્લાસ્ટિક કચરામાં 25% ઘટાડો થયો છે, અને ખાતર બનાવતા ઉત્પાદનોએ મ્યુનિસિપલ ખાતર પ્રોજેક્ટ્સમાં પણ ફાળો આપ્યો છે.

ગ્રાહક વર્તન:સર્વે દર્શાવે છે કે ચિલીના 70% ગ્રાહકો ટકાઉ પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરતી બ્રાન્ડ્સને પસંદ કરે છે, જે કમ્પોસ્ટેબલ ઉત્પાદનોના વ્યાપારી ફાયદાઓને પ્રકાશિત કરે છે.

કેસ સ્ટડી: ચિલીના કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં સફળ ઉદાહરણો

1. સાન ડિએગો ચેઇન રેસ્ટોરન્ટ: એક મોટા કેટરિંગ જૂથે કમ્પોસ્ટેબલ બેગ અને કન્ટેનરનો ઉપયોગ શરૂ કર્યો, જેના કારણે પ્લાસ્ટિકના કચરામાં દર વર્ષે 85% ઘટાડો થયો. આ પરિવર્તનથી તેની પર્યાવરણીય બ્રાન્ડ છબી મજબૂત થઈ છે અને આંતરરાષ્ટ્રીય હોટેલ ચેઇનનો સહયોગ આકર્ષાયો છે.

2. સ્ટ્રીટ ફૂડ સ્ટોલ: વાલ્પરાઇસોમાં, વિક્રેતાઓ પેકેજિંગ માટે કમ્પોસ્ટેબલ ફિલ્મનો ઉપયોગ કરે છે, અને પાલન અને ગ્રાહક સંતોષમાં સુધારો નોંધે છે. આ પગલાથી કમ્પોસ્ટિંગ સહયોગ દ્વારા કચરા વ્યવસ્થાપનના ખર્ચમાં 30% ઘટાડો થયો છે.

ઇકોપ્રો મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની લિમિટેડની ભૂમિકા

કમ્પોસ્ટેબલ ફિલ્મો અને પેકેજિંગ બેગના નિષ્ણાત તરીકે, ઇકોપ્રો પ્રમાણિત ઉકેલો પૂરા પાડે છે જે ચિલીના નિયમનકારી ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. અમારા ઉત્પાદનો (કમ્પોસ્ટેબલ બેગ અને કેટરિંગ પેકેજો સહિત) ટકાઉપણું, કાર્યક્ષમતા અને સંપૂર્ણ ખાતરક્ષમતા પર ધ્યાન આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમારી ફિલ્મોને ઔદ્યોગિક સુવિધાઓમાં 60-90 દિવસમાં ડિગ્રેડ કરી શકાય છે, જે કામગીરીને અસર કર્યા વિના કચરો ઘટાડવાના લક્ષ્યને સમર્થન આપે છે.

નિષ્કર્ષ: એક ટકાઉ ભવિષ્યને સ્વીકારો

ચિલીમાં પ્લાસ્ટિક પર પ્રતિબંધ કેટરિંગ ઉદ્યોગને ટકાઉ વિકાસનું નેતૃત્વ કરવાની તક પૂરી પાડે છે. કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ માત્ર પાલન સુનિશ્ચિત કરી શકતું નથી, પરંતુ પર્યાવરણીય અસર ઘટાડી શકે છે અને બ્રાન્ડ પ્રતિષ્ઠામાં પણ વધારો કરી શકે છે. માંગમાં વૃદ્ધિ સાથે, ઉદ્યોગોએ પરિપત્ર અર્થતંત્રને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પ્રમાણિત ઉકેલોને પ્રાથમિકતા આપવી જોઈએ.

તમારા પેકેજિંગને પ્રમાણિત કમ્પોસ્ટેબલ વિકલ્પમાં અપગ્રેડ કરો. તમારી કેટરિંગ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે કસ્ટમાઇઝ્ડ સોલ્યુશન માટે કૃપા કરીને ઇકોપ્રો મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની લિમિટેડનો સંપર્ક કરો. ચાલો હરિયાળું, વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ અને શૂન્ય-કચરો ભવિષ્ય બનાવવા માટે સાથે મળીને કામ કરીએ.

("સાઇટ") ફક્ત સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. સાઇટ પરની બધી માહિતી સદ્ભાવનાથી પૂરી પાડવામાં આવે છે, જો કે, અમે સાઇટ પરની કોઈપણ માહિતીની ચોકસાઈ, પર્યાપ્તતા, માન્યતા, વિશ્વસનીયતા, ઉપલબ્ધતા અથવા સંપૂર્ણતા અંગે કોઈપણ પ્રકારની, સ્પષ્ટ અથવા ગર્ભિત રજૂઆત અથવા વોરંટી આપતા નથી. કોઈપણ સંજોગોમાં સાઇટના ઉપયોગ અથવા સાઇટ પર પૂરી પાડવામાં આવેલી કોઈપણ માહિતી પર વિશ્વાસના પરિણામે થતા કોઈપણ પ્રકારના નુકસાન અથવા નુકસાન માટે અમે તમારા પ્રત્યે કોઈ જવાબદારી રાખીશું નહીં. સાઇટનો તમારો ઉપયોગ અને સાઇટ પરની કોઈપણ માહિતી પરનો તમારો વિશ્વાસ ફક્ત તમારા પોતાના જોખમે છે.

(ક્રેડિટ: iStock.com)