બપોરના ભોજન સમયે લૂપ બંધ કરવો: કમ્પોસ્ટેબલ ફૂડ પેકેજિંગના ઉદય પાછળનું વિજ્ઞાન

આધુનિક ઓફિસ બિલ્ડીંગોના લંચરૂમમાં, મટીરીયલ સાયન્સમાં એક શાંત પરિવર્તન ચાલી રહ્યું છે. વ્યાવસાયિકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા કન્ટેનર, બેગ અને રેપ પરંપરાગત પ્લાસ્ટિકથી નવી પસંદગી તરફ વધુને વધુ બદલાઈ રહ્યા છે: પ્રમાણિત કમ્પોસ્ટેબલ મટીરીયલ. આ એક ટ્રેન્ડ કરતાં વધુ છે; તે વધતી જતી ગ્રાહક જાગૃતિ અને પેકેજિંગ ટેકનોલોજીમાં પ્રગતિ દ્વારા સંચાલિત એક તર્કસંગત પરિવર્તન છે.

 ૧. ખરેખર "કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ" શું છે?

સૌ પ્રથમ, એક મહત્વપૂર્ણ ખ્યાલ સ્પષ્ટ કરવો જરૂરી છે: "કમ્પોસ્ટેબલ" એ "ડિગ્રેડેબલ" અથવા "બાયોબેઝ્ડ" નો પર્યાય નથી. તે કડક વૈજ્ઞાનિક વ્યાખ્યાઓ અને પ્રમાણપત્ર ધોરણો સાથેનો એક ટેકનિકલ શબ્દ છે.

વૈજ્ઞાનિક પ્રક્રિયા: ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયા એ પ્રક્રિયા છે જેના દ્વારા કાર્બનિક પદાર્થો, ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં (ઔદ્યોગિક ખાતર બનાવવાની સુવિધાઓ અથવા ઘરેલું ખાતર બનાવવાની સિસ્ટમમાં), સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા સંપૂર્ણપણે પાણી, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, ખનિજ ક્ષાર અને બાયોમાસ (હ્યુમસ) માં વિભાજીત થાય છે. આ પ્રક્રિયા કોઈ ઝેરી અવશેષો અથવા માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સ છોડતી નથી.

મુખ્ય પ્રમાણપત્રો: બજારમાં વિવિધ ઉત્પાદન દાવાઓ સાથે, તૃતીય-પક્ષ પ્રમાણપત્ર આવશ્યક છે. વૈશ્વિક સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત મુખ્ય ધોરણોમાં શામેલ છે:

       *BPI પ્રમાણપત્ર: ઉત્તર અમેરિકામાં અધિકૃત ધોરણ, ખાતરી કરે છે કે ઉત્પાદનો ઔદ્યોગિક ખાતર સુવિધાઓમાં સુરક્ષિત રીતે અને સંપૂર્ણપણે તૂટી જશે.

       *TUV OK ખાતર ઘર / ઔદ્યોગિક: એક વ્યાપકપણે માન્યતા પ્રાપ્ત યુરોપિયન પ્રમાણપત્ર જે ઘર અને ઔદ્યોગિક ખાતર બનાવવાની પરિસ્થિતિઓ વચ્ચે તફાવત કરે છે.

       *AS 5810: ઘરેલું ખાતર બનાવવાની ક્ષમતા માટે ઓસ્ટ્રેલિયન ધોરણ, જે તેની કડક જરૂરિયાતો અને ઘરેલું ખાતર બનાવવાની ક્ષમતાના વિશ્વસનીય સૂચક માટે જાણીતું છે.

જ્યારે કોઈ ઉત્પાદન, જેમ કે ECOPRO ની ઝિપર બેગ્સ, ક્લિંગ રેપ, અથવા ઉત્પાદન બેગ્સ, આવા અનેક પ્રમાણપત્રો ધરાવે છે, ત્યારે તેનો અર્થ એ છે કે તેની સામગ્રી રચના અને વિઘટન કામગીરીનું સ્વતંત્ર સંસ્થાઓ દ્વારા સખત પરીક્ષણ અને ચકાસણી કરવામાં આવી છે, જે તેને વિશ્વસનીય ક્લોઝ્ડ-લૂપ સોલ્યુશન બનાવે છે.

 2. મુખ્ય સામગ્રી વિજ્ઞાન: PBAT, PLA અને સ્ટાર્ચનું મિશ્રણ કલા

આ પ્રમાણિત પેકેજોનો આધાર ઘણીવાર એક જ સામગ્રી નથી પરંતુ કાળજીપૂર્વક એન્જિનિયર્ડ "મિશ્રણ" છે જે કામગીરી, કિંમત અને ખાતર ક્ષમતાને સંતુલિત કરવા માટે રચાયેલ છે. વર્તમાન મુખ્ય પ્રવાહનું ફોર્મ્યુલેશન, ખાસ કરીને ક્લિંગ રેપ, શોપિંગ બેગ અને સોફ્ટ પેકેજિંગ જેવા લવચીક ફિલ્મ ઉત્પાદનો માટે, PBAT, PLA અને સ્ટાર્ચની ક્લાસિક સંયુક્ત સિસ્ટમ છે:

*PBAT (પોલિબ્યુટીલીન એડિપેટ ટેરેફ્થાલેટ): આ પેટ્રોલિયમ આધારિત પરંતુ બાયોડિગ્રેડેબલ પોલિએસ્ટર છે. તે લવચીકતા, સ્થિતિસ્થાપકતા અને સારી ફિલ્મ-રચના ગુણધર્મોમાં ફાળો આપે છે, જે પરંપરાગત પોલિઇથિલિન (PE) ફિલ્મ જેવી લાગણી અને કઠિનતા પ્રદાન કરે છે, જે કેટલીક શુદ્ધ બાયોબેઝ્ડ સામગ્રીની બરડપણું સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવે છે.

*PLA (પોલિલેક્ટિક એસિડ): સામાન્ય રીતે મકાઈ અથવા કસાવા જેવા છોડના સ્ટાર્ચને આથો આપવાથી મેળવવામાં આવે છે. તે કઠોરતા, કઠોરતા અને અવરોધ ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે. મિશ્રણમાં, PLA એક "હાડપિંજર" ની જેમ કાર્ય કરે છે, જે સામગ્રીની એકંદર શક્તિમાં વધારો કરે છે.

*સ્ટાર્ચ (મકાઈ, બટાકા, વગેરે): કુદરતી, નવીનીકરણીય ફિલર તરીકે, તે ખર્ચ ઘટાડવામાં અને સામગ્રીની બાયોબેઝ્ડ સામગ્રી અને હાઇડ્રોફિલિસિટી વધારવામાં મદદ કરે છે, માઇક્રોબાયલ જોડાણમાં મદદ કરે છે અને ખાતરના પ્રારંભિક તબક્કામાં વિઘટન શરૂ કરે છે.

આ PBAT/PLA/સ્ટાર્ચ કમ્પોઝિટ મટિરિયલ પ્રમાણિત કમ્પોસ્ટેબલ ક્લિંગ ફિલ્મો, ઝિપર બેગ અને BPI, TUV અને AS 5810 જેવા ધોરણોને પૂર્ણ કરતી બેગ માટે સૌથી સામાન્ય પાયો છે. તેની ડિઝાઇન જ ખાતરી કરે છે કે તેના ઉપયોગી જીવનકાળના અંતે, તે અસરકારક રીતે નિયંત્રિત જૈવિક ચક્રમાં પ્રવેશી શકે છે.

 ૩. ઓફિસ લંચ શા માટે એક મુખ્ય એપ્લિકેશન દૃશ્ય છે?

ઓફિસ કર્મચારીઓમાં કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગનો ઉદય સ્પષ્ટ વૈજ્ઞાનિક અને સમાજશાસ્ત્રીય પરિબળો દ્વારા પ્રેરિત છે:

*કેન્દ્રિય કચરો અને વર્ગીકરણ: ઓફિસ કેમ્પસમાં સામાન્ય રીતે કેન્દ્રિય કચરો વ્યવસ્થાપન પ્રણાલીઓ હોય છે. જ્યારે કર્મચારીઓ વ્યાપકપણે ખાતર પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરે છે, ત્યારે કંપનીઓ માટે સમર્પિત ખાતર સંગ્રહ ડબ્બા અમલમાં મૂકવાનું શક્ય બને છે, જેનાથી સ્ત્રોત અલગ થઈ શકે છે, કચરાના પ્રવાહની શુદ્ધતામાં સુધારો થાય છે અને અનુગામી ખાતર પ્રક્રિયાઓની કાર્યક્ષમતામાં વધારો થાય છે.

*સુવિધા અને ટકાઉપણાની બેવડી માંગ: વ્યાવસાયિકોને સીલબંધ, લીક-પ્રૂફ અને પોર્ટેબલ પેકેજિંગની જરૂર હોય છે. આધુનિક કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ (જેમ કે સ્ટેન્ડ-અપ ઝિપર બેગ) હવે પર્યાવરણીય ગુણધર્મોમાં પરંપરાગત પ્લાસ્ટિકને પાછળ છોડીને આ કાર્યાત્મક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

*જીવનના અંતનો સ્પષ્ટ માર્ગ: વિખેરાયેલા ઘરગથ્થુ કચરાથી વિપરીત, કંપનીઓ વ્યાવસાયિક કમ્પોસ્ટર સાથે ભાગીદારી કરી શકે છે જેથી એકત્રિત કમ્પોસ્ટેબલ કચરો યોગ્ય સુવિધાઓમાં મોકલવામાં આવે, જેનાથી આ લૂપ બંધ થાય. આ વ્યક્તિગત ગ્રાહકની "તેને ક્યાં ફેંકવું તે ખબર નથી" ની મૂંઝવણને દૂર કરે છે, જે પર્યાવરણને અનુકૂળ ક્રિયાને એક્ઝિક્યુટેબલ બનાવે છે.

*પ્રદર્શન અને પ્રસાર અસર: ઓફિસો સામુદાયિક વાતાવરણ છે. એક વ્યક્તિની ટકાઉ પસંદગી ઝડપથી સાથીદારોને પ્રભાવિત કરી શકે છે, જેનાથી સકારાત્મક જૂથ ધોરણો અને ખરીદીના નિર્ણયો (દા.ત., પર્યાવરણને અનુકૂળ પુરવઠાની સામૂહિક ખરીદી) ને પ્રોત્સાહન મળે છે, જેનાથી અસરમાં વધારો થાય છે.

 ૪. તર્કસંગત ઉપયોગ અને સિસ્ટમો વિચારસરણી

આશાસ્પદ દ્રષ્ટિકોણ હોવા છતાં, કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગના વૈજ્ઞાનિક ઉપયોગ માટે સિસ્ટમ્સે વિચારવાની જરૂર છે:

   બધા "લીલા" પેકેજિંગને ક્યાંય પણ ફેંકી શકાતા નથી: "ઔદ્યોગિક ખાતર" માટે પ્રમાણિત ઉત્પાદનો અને "ઘરેલું ખાતર" માટે પ્રમાણિત ઉત્પાદનો વચ્ચે તફાવત કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક રિસાયક્લિંગમાં ખોટી રીતે મૂકવામાં આવેલ "કમ્પોસ્ટેબલ" પેકેજ દૂષિત બની જાય છે.

   ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર મુખ્ય છે: કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગના પર્યાવરણીય લાભને મહત્તમ બનાવવો એ ફ્રન્ટ-એન્ડ કલેક્શન સોર્ટિંગ અને બેક-એન્ડ કમ્પોસ્ટિંગ પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓ બંનેના વિકાસ પર આધારિત છે. આવા પેકેજિંગને ટેકો આપવાનો અર્થ એ પણ થાય છે કે સ્થાનિક કમ્પોસ્ટિંગ ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરની હિમાયત કરવી અને તેને ટેકો આપવો.

   પ્રાથમિકતાનો ક્રમ: "ઘટાડો, પુનઃઉપયોગ" ના સિદ્ધાંતોને અનુસરીને, "કમ્પોસ્ટેબલ" એ અનિવાર્ય કાર્બનિક કચરાના દૂષણના સંચાલન માટે એક પસંદગીનો ઉકેલ છે. તે એવા પેકેજિંગ માટે સૌથી યોગ્ય છે જે ખોરાકના અવશેષોના સંપર્કમાં આવે છે અને સાફ કરવું મુશ્કેલ હોય છે (દા.ત., ચીકણું ખોરાકના કન્ટેનર, ક્લિંગ ફિલ્મ).

 નિષ્કર્ષ

કમ્પોસ્ટેબલ ફૂડ પેકેજિંગનો ઉદય મટીરીયલ સાયન્સ પ્રગતિ અને શહેરી વસ્તીની વધતી જતી પર્યાવરણીય જવાબદારીના સંકલનનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. તે "રેખીય અર્થતંત્ર" (મેક-યુઝ-ડિસ્પોઝ) થી "ગોળાકાર અર્થતંત્ર" તરફ સંક્રમણના વ્યવહારુ પ્રયાસને દર્શાવે છે. શહેરી વ્યાવસાયિકો માટે, BPI, TUV HOME, અથવા AS5810 જેવા વિશ્વસનીય પ્રમાણપત્રો સાથે કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ પસંદ કરવું.-અને ખાતરી કરવી કે તે યોગ્ય પ્રક્રિયા પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે-વૈશ્વિક ભૌતિક ચક્ર સાથે વ્યક્તિગત દૈનિક ક્રિયાઓને ફરીથી જોડવાની પ્રથા છે. શૂન્ય કચરા તરફની યાત્રા હાથમાં રહેલા પેકેજિંગના ભૌતિક વિજ્ઞાનને સમજવાથી શરૂ થાય છે અને સમગ્ર સમુદાયની કચરો વ્યવસ્થાપન પ્રણાલીના સહયોગ દ્વારા સાકાર થાય છે. બપોરના સમયે કરવામાં આવેલી પસંદગી એ પ્રણાલીગત પરિવર્તનને આગળ ધપાવવા માટેનો સૂક્ષ્મ પ્રારંભિક બિંદુ છે.

દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવેલી માહિતીઇકોપ્રોચાલુhttps://www.ecoprohk.com/ફક્ત સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. સાઇટ પરની બધી માહિતી સદ્ભાવનાથી પૂરી પાડવામાં આવી છે, જો કે, અમે સાઇટ પરની કોઈપણ માહિતીની ચોકસાઈ, પર્યાપ્તતા, માન્યતા, વિશ્વસનીયતા, ઉપલબ્ધતા અથવા સંપૂર્ણતા અંગે કોઈપણ પ્રકારની, સ્પષ્ટ અથવા ગર્ભિત રજૂઆત અથવા વોરંટી આપતા નથી. કોઈપણ સંજોગોમાં સાઇટના ઉપયોગ અથવા સાઇટ પર પૂરી પાડવામાં આવેલી કોઈપણ માહિતી પર વિશ્વાસના પરિણામે થતા કોઈપણ પ્રકારના નુકસાન અથવા નુકસાન માટે અમે તમારા પ્રત્યે કોઈ જવાબદારી રાખીશું નહીં. સાઇટનો તમારો ઉપયોગ અને સાઇટ પરની કોઈપણ માહિતી પરનો તમારો વિશ્વાસ ફક્ત તમારા પોતાના જોખમે છે.