Gaur egungo gizartean, ingurumen arazoak areagotzen ari gara, horietako bat plastikozko kutsadura da. Batez ere elikagaien industrian, polietileno tradizionala (PE) plastikozko ontziak ohikoak bihurtu dira. Hala ere, produktu konpostagarriak elikagaien industriaren ingurumenarekiko alternatiba gisa sortzen ari dira, PE plastikoen erabilera murrizteko eta horrela gure ingurunea babesteko.
Produktu konpostagarrien abantailak:
Ingurumenarekiko errespetatzen: konpostagarriak diren produktuak ingurune naturalean substantzia kaltegarriak apurtzeko gai dira eta, beraz, plastikozko hondakinen ingurumen arriskuak murriztuz. Horrek esan nahi du elikagaien ontziak ez direla jada "kutsadura zuriko" bihurtuko hiri eta paisaia naturaletan.
Baliabide berriztagarriak: produktu konpostagarriak baliabide berriztagarriekin egiten dira maiz, hala nola almidoia, arto almidoia, zurezko zuntzak eta abar. Horrek petrolio baliabide mugatuen araberako mendekotasuna murrizten du eta garapen iraunkorrean laguntzen du.
Berrikuntza: Produktu hauek elikagai industria desberdinen beharrak asetzeko pertsonalizatu daitezkeen teknologia berritzaileekin ekoizten dira, aukera eta funtzionalitate gehiago eskainiz.
Kontsumitzailearen errekurtsoa: gaur egungo kontsumitzaileek gero eta gehiago kezkatzen dute iraunkortasunari eta ingurumenaren babesaz, eta produktuak ekologikoko kalitatearekin erosteko joera dago. Produktu konpostagarrien erabilerak elikagaien marken erakargarritasuna areagotu dezake.
Konpostable produktuen aplikazioak:
Elikagaien ontziak: produktu konpostagarriak janari ontzietarako erabil daitezke, esaterako, napkinak, poltsak, edukiontziak eta botatzeko mahaigainerako. PE plastikoen erabilera murriztu dezakete elikagaien kalitatea bermatuz.
Ostalaritza: Ostalaritza industriak mahaigaineko, lasto eta ontzi konpostagarriak har ditzake erabilera bakarreko plastikoen erabilera murrizteko eta ingurumenean eragin negatiboa gutxitzeko.
Elikagaien biltegia: plastiko konpostagarriak ere egokiak dira elikagaien biltegiratze edukiontzietarako, hala nola plastikozko poltsak eta janari kutxak. Elikagaiak freskoak ez ezik, erabili ondoren degradatzen dira.
Elikagaien industria freskoa: Material komostagarriak produktu freskoen ontzian erabil daitezke, hala nola barazkiak eta fruituak plastikozko poltsak erabiltzeko.
Produktu konpostagarrien kalitateak eta abantailak:
Deskonposagarritasuna: Produktu konpostagarriak ingurune naturalean ura eta karbono dioxidoa deskonposatzen dira, ez du hondakin kaltegarririk utziz.
Biocompatibility: produktu horiek ingurumenarekiko eta sistema biologikoekiko atseginak dira eta ez dute fauna kaltetzen.
MALABITASTASUNA: konpostagarriak diren produktuek mikrobazio bikaina dute eta elikagaien ontzi desberdinen forma eta tamainako eskakizunak bete ditzakete.
Elikagaien kalitatea mantentzea: Produktu konpostagarriek elikagai produktuak babesten dituzte, iraupena luzatu eta elikagaien segurtasuna bermatzen dute.
Laburbilduz, produktu konpostagarrietan elikagaien industriarako ingurumena errespetatzen duten alternatiba eskaintzen dute, PE plastiko tradizionalen erabilera murrizten eta gure ingurunea babesten laguntzen dute. Ingurumen-kalitateak, degradagarritasuna eta aldakortasuna apropos bihurtzen dira etorkizuneko elikagaien ontziak eta erlazionatutako erabilerak egiteko. Elikagaien industrian produktu konpostagarriak hartuz, plastikozko kutsaduraren arazoa arintzeko, garapen iraunkorra sustatuz eta gure planeta bizitzeko toki hobea da.
Posta: 2012- 18- 18
