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Auswirkungen von Öko-Verpackungen: Abfallreduzierung in der chilenischen Gastronomie durch Kompostierung

Chile ist in Lateinamerika führend im Kampf gegen die Plastikverschmutzung und hat mit seinem strikten Verbot von Einwegplastik die Gastronomiebranche grundlegend verändert. Kompostierbare Verpackungen bieten eine nachhaltige Lösung, die den gesetzlichen Anforderungen und Umweltzielen gerecht wird und sich in Restaurants und Gastronomiebetrieben bewährt.

 

Plastikverbot in Chile: Regulatorischer Überblick

Chile hat seit 2022 schrittweise ein umfassendes Plastikverbot eingeführt. Damit ist die Verwendung von Einwegplastik in der Gastronomie, darunter Geschirr, Strohhalme und Behälter, untersagt. Es schreibt die Verwendung zertifizierter kompostierbarer Materialien und anderer Ersatzstoffe vor, um Plastikmüll zu reduzieren und die Kreislaufwirtschaft zu fördern. Unternehmen, die sich nicht an die Vorschriften halten, werden bestraft. Daher ist es dringend erforderlich, auf umweltfreundliche Verpackungslösungen umzusteigen.

 

Gastronomiebranche wendet sich anKompostierbare Verpackungen

Die Gastronomie ist auf Einwegprodukte für Essen zum Mitnehmen und Lieferservice angewiesen und daher stark betroffen. Kompostierbare Verpackungen wie Tüten und Folien bieten eine praktikable Alternative und reduzieren die Umweltbelastung. Untersuchungen zeigen beispielsweise, dass kompostierbare Materialien unter industriellen Bedingungen innerhalb von 90 Tagen abgebaut werden können, wodurch die Müllmenge auf Mülldeponien und in den Ozeanen reduziert wird. Dieser Wandel ist für städtische Gebiete wie San Diego, wo die Lebensmittelverteilung rasant wächst, von entscheidender Bedeutung.

 

Zertifizierung und Standards: Sicherstellung der Konformität

Um die gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen, müssen kompostierbare Verpackungen internationale Zertifizierungen wie ASTM D6400 (USA) oder EN 13432 (Europa) aufweisen. Diese belegen, dass das Produkt in industriellen Kompostierungsanlagen vollständig biologisch abbaubar ist und keine giftigen Rückstände enthält. Diese Standards stellen sicher, dass Produkte „Greenwashing“ vermeiden und die gesetzlichen Anforderungen Chiles erfüllen. Darüber hinaus sind die „OK Compost“-Zertifizierung und die ausdrückliche Erklärung der PFAS-freien Zusammensetzung entscheidend für die Verbesserung des Markenrufs und die Sicherung des Marktzugangs im chilenischen Sektor für nachhaltige Verpackungen.

 

Dateneinblick: Marktwachstum und Abfallreduzierung

Marktnachfrage:Aufgrund des Plastikverbots und der Verbraucherpräferenz wird erwartet, dass der globale Markt für kompostierbare Verpackungen zwischen 2023 und 2030 jährlich um durchschnittlich 15,3 % wachsen wird. In Chile berichteten Gastronomiebetriebe, dass die Akzeptanz kompostierbarer Verpackungen seit Inkrafttreten des Verbots um 40 % gestiegen sei.

 

Abfallreduzierung:Seit der Umsetzung der Richtlinie ist der Plastikmüll aus Catering-Diensten in Städten wie San Diego um 25 % zurückgegangen, und kompostierbare Produkte haben auch zu kommunalen Kompostierungsprojekten beigetragen.

 

Verbraucherverhalten:Die Umfrage zeigt, dass 70 % der chilenischen Verbraucher Marken bevorzugen, die nachhaltige Verpackungen verwenden, was die kommerziellen Vorteile kompostierbarer Produkte unterstreicht.

 

Fallstudie: Erfolgreiche Beispiele aus der chilenischen Gastronomie

1. Restaurantkette in San Diego: Eine große Catering-Gruppe stellte auf kompostierbare Taschen und Behälter um und reduzierte so ihren Plastikmüll jährlich um 85 %. Diese Umstellung festigte ihr ökologisches Markenimage und zog die Zusammenarbeit mit internationalen Hotelketten an.

2. Straßenimbisse: In Valparaiso verwenden Händler kompostierbare Folien für ihre Verpackungen und stellen fest, dass sich die Einhaltung der Vorschriften verbessert und die Kundenzufriedenheit steigt. Durch die Kompostierungskooperation konnten zudem die Kosten für die Abfallbewirtschaftung um 30 % gesenkt werden.

 

Rolle von Ecopro Manufacturing Co., Ltd.

Als Experte für kompostierbare Folien und Verpackungsbeutel bietet Ecopro zertifizierte Lösungen, die den chilenischen gesetzlichen Standards entsprechen. Unsere Produkte (einschließlich kompostierbarer Beutel und Catering-Verpackungen) zeichnen sich durch Langlebigkeit, Funktionalität und vollständige Kompostierbarkeit aus. So können unsere Folien beispielsweise in Industrieanlagen innerhalb von 60–90 Tagen abgebaut werden und unterstützen so die Abfallreduzierung ohne Leistungseinbußen.

 

Fazit: Setzen Sie sich für eine nachhaltige Zukunft ein

Das Plastikverbot in Chile bietet der Gastronomie die Chance, eine Vorreiterrolle bei der nachhaltigen Entwicklung einzunehmen. Kompostierbare Verpackungen gewährleisten nicht nur die Einhaltung der Vorschriften, sondern reduzieren auch die Umweltbelastung und stärken den Markenruf. Angesichts der steigenden Nachfrage müssen Unternehmen zertifizierten Lösungen den Vorzug geben, um die Kreislaufwirtschaft zu fördern.

 

Nutzen Sie zertifizierte, kompostierbare Verpackungen. Kontaktieren Sie Ecopro Manufacturing Co., Ltd. für eine individuelle Lösung für Ihre Catering-Anforderungen. Lassen Sie uns gemeinsam eine grünere, umweltfreundlichere und abfallfreie Zukunft gestalten.

 

 

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(Bildnachweis: iStock.com)


Veröffentlichungszeit: 27. August 2025