Globální přechod k udržitelnému rozvoji mění podobu odvětví cateringových služeb a „zákaz plastů“ a „povinné nařízení pro…“kompostovatelné obaly„se rychle rozvíjejí na všech kontinentech. Od směrnice Evropské unie o jednorázových plastech přes celostátní zákaz plastů v Kanadě až po zavedení omezení používání plastových tašek v Číně v roce 2020, vlády po celém světě zpřísňují předpisy s cílem omezit znečištění plasty. Pro kavárny, které poskytují pohodlí v každodenním životě, tato transformace nepředstavuje jen dodržování předpisů, ale také příležitost stát se lídrem v trendu zelené budoucnosti.
Důležitostkompostovatelné obalydo kaváren
Obaly do kaváren, zejména obaly na jídlo s sebou, jako jsou tašky, kelímky a obaly na potraviny, procházejí revolucí. Tradiční plastové obaly se rozkládají po staletí a nyní jsou nahrazovány kompostovatelnými alternativami.Kompostovatelné obalycertifikované podle norem, jako je ASTM D6400 BPI nebo EN 13432 EU, lze v průmyslových zařízeních během několika měsíců rozložit na kompost bohatý na živiny. To odráží politický trend: směrnice EU z roku 2023 vyžaduje do roku 2030 30% recyklovaného obsahu v materiálech na nápojové lahve, zatímco v Austrálii byl zákaz plastů z roku 2025 rozšířen i na polystyrenové kelímky. Pro kavárny je přechod na kompostovatelné obaly z PLA (vyrobené z rostlinné kyseliny polymléčné) nejen šetrný k životnímu prostředí, ale také strategický krok.
Praktické využití trendových značek.
Globální značky tuto transformaci zahájily. Například Starbucks v roce 2023 pilotně zahájil používání kompostovatelných kelímků na studené nápoje v Kalifornii, což je v souladu s jeho cílem dosáhnout 100%kompostovatelné obalypro všechny spotřebitele do roku 2030. Podobně i čínská kavárna Luckin Coffee zavedla ve svých více než 20 000 prodejnách kompostovatelné sáčky a kelímky s PLA výstelkou, což nejen snižuje množství plastového odpadu, ale také splňuje požadavky místních zákonů a předpisů. Tyto příklady dokazují, že kompostovatelná řešení, od sáčků na balení kávových zrn až po obaly na pečivo, jsou praktická i škálovatelná.
Vědecký princip, na kterém je tato změna založena
PLA obaly vynikají svými vlastnostmi ochrany životního prostředí. PLA je vyroben z obnovitelných zdrojů, jako je kukuřičný škrob, který je netoxický, neškodný, bezpečný pro styk s potravinami a má stejnou průhlednost jako tradiční plasty. Na rozdíl od plastů na bázi ropy PLA během svého rozkladu neuvolňuje škodlivé mikroplasty ani toxiny, takže je velmi vhodný pro kavárny z hlediska bezpečnosti i udržitelnosti. Je také široce používán: například kompostovatelné tašky na dorty s sebou, papírové kelímky s PLA vložkou na horké nápoje a biologicky odbouratelné...kompostovatelné obalypro kávová zrna.
Splňte požadavky na certifikaci a spotřebitele
Aby byla zajištěna důvěryhodnost,kompostovatelné obalymusí projít přísnou certifikací. Norma EN 13432 Evropské unie a norma ASTM D6400 organizace BPI potvrzují, že produkt lze rozložit v komerčních kompostárnách, zatímco kanadská norma BNQ 0017-088 zajišťuje, že produkt lze kompostovat bez poškození kvality kompostování. Pro kavárny tyto certifikace vysílají signál důvěry k zákazníkům, kteří jsou šetrní k životnímu prostředí. Vzhledem k tomu, že 65 % spotřebitelů po celém světě má sklon vybírat si značky s postupy udržitelného rozvoje, tato skupina výrazně vzrostla.
Trend je zřejmý:kompostovatelné obalyjiž není volbou menšiny, ale nevyhnutelnou volbou pro rozvoj podnikání. Pro kavárny není používání kompostovatelných obalů jen cílem vyhnout se pokutám, ale také uspokojit poptávku spotřebitelů, přizpůsobit se globálním politickým trendům a přispět k oběhovému hospodářství. Vzhledem k tomu, že vlády po celém světě zpřísňují dohled, již není otázkou, zda kavárny přijmou...kompostovatelné obalyřešení, ale rychlost jejich přijetí.
Pro firmy hledající spolehlivékompostovatelné obalyřešení, Ecopro Manufacturing Co., Ltd poskytuje certifikovanékompostovatelné obalytašky, kelímky s PLA podšívkou a biologicky odbouratelnékompostovatelné obaly na potravinyspeciálně navrženo pro kavárny. Díky certifikacím, jako jsou BPI a EN 13432, naše produkty zajišťují shodu s předpisy a ochranu životního prostředí. Naučte se, jak integrovatkompostovatelné obalydo provozu vaší kavárny, obraťte se prosím neprodleně na náš tým.
Od šálku až po kompost, každý návrat je obnovou. Zabalte si kávu v souladu s přírodou.
(„Stránky“) slouží pouze pro obecné informační účely. Veškeré informace na Stránkách jsou poskytovány v dobré víře, nicméně neposkytujeme žádné prohlášení ani záruku jakéhokoli druhu, výslovnou ani implicitní, ohledně přesnosti, přiměřenosti, platnosti, spolehlivosti, dostupnosti nebo úplnosti jakýchkoli informací na Stránkách. ZA ŽÁDNÝCH OKOLNOSTÍ NENESEME VŮČI VÁM ŽÁDNOU ODPOVĚDNOST ZA ŽÁDNOU ZTRÁTU NEBO ŠKODU JAKÉHOKOLI DRUHU, KTERÁ VZNIKNE V DŮSLEDKU POUŽÍVÁNÍ STRÁNEK NEBO SPOLÉHÁNÍ SE NA JAKÉKOLI INFORMACE POSKYTNUTÉ NA STRÁNKÁCH. POUŽÍVÁNÍ STRÁNEK A SPOLÉHÁNÍ SE NA JAKÉKOLI INFORMACE NA STRÁNKÁCH JE VÝHRADNĚ NA VAŠE VLASTNÍ RIZIKO.
(Zdroj: pixabay images)
Čas zveřejnění: 5. listopadu 2025
