La transició global cap al desenvolupament sostenible està remodelant la indústria dels serveis de restauració, i la "prohibició del plàstic" i l'"ordre obligatòria de..."envasos compostables"estan progressant ràpidament a tots els continents. Des de la Directiva sobre plàstics d'un sol ús de la Unió Europea fins a la prohibició nacional del plàstic al Canadà, i la implementació a la Xina de restriccions de bosses de plàstic a tota la ciutat des del 2020, els governs de tot el món estan endurint les regulacions per frenar la contaminació per plàstics. Per a les cafeteries, que ofereixen comoditat a la vida quotidiana, aquesta transformació no només és el compliment de les normes, sinó també una oportunitat per liderar la tendència del futur verd.
Importància deenvasos compostablesa cafeteries
Els envasos de les cafeteries, especialment els envasos per a menjar per emportar, com ara bosses, gots i envasos d'aliments, estan experimentant una revolució. Els envasos de plàstic tradicionals triguen segles a descompondre's i ara s'estan substituint per alternatives compostables.envasos compostablescertificats segons estàndards com l'ASTM D6400 de BPI o l'EN 13432 de la UE es poden descompondre en compost ric en nutrients en instal·lacions industrials en pocs mesos. Això reflecteix la tendència política: la directiva de la UE del 2023 exigeix un 30% de contingut reciclat en els materials de les ampolles de begudes per al 2030, mentre que la prohibició del plàstic d'Austràlia del 2025 s'ha ampliat per incloure els gots de poliestirè. Per a les cafeteries, canviar a envasos compostables de PLA (fets d'àcid polilàctic d'origen vegetal) no només és respectuós amb el medi ambient, sinó també un moviment estratègic.
Aplicació pràctica de marques de moda.
Les marques globals han començat aquesta transformació. Per exemple, Starbucks va fer una prova pilot de l'ús de gots compostables per a begudes fredes a Califòrnia el 2023, cosa que està en línia amb el seu objectiu d'aconseguir el 100%envasos compostablesper a tots els consumidors el 2030. De la mateixa manera, Luckin Coffee a la Xina ha adoptat bosses compostables i gots folrats amb PLA a les seves més de 20.000 botigues, cosa que no només redueix els residus plàstics, sinó que també compleix els requisits de les lleis i regulacions locals. Aquests exemples demostren que les solucions compostables, des de les bosses d'envasament de grans de cafè fins als envasos de pastisseria, són pràctiques i escalables.
El principi científic darrere del canvi
L'envàs de PLA destaca per les seves característiques de protecció ambiental. El PLA està fet de recursos renovables com el midó de blat de moro, que no és tòxic, inofensiu, segur per al contacte amb els aliments i té la mateixa transparència que els plàstics tradicionals. A diferència dels plàstics derivats del petroli, el PLA no allibera microplàstics ni toxines nocives durant la seva descomposició, per la qual cosa és molt adequat per a cafeteries amb seguretat i sostenibilitat. També s'utilitza àmpliament: per exemple, bosses compostables per emportar per a pastissos, gots de paper folrats amb PLA per a begudes calentes i biodegradables.envasos compostablesper a grans de cafè.
Satisfer les necessitats de la certificació i dels consumidors
Per tal de garantir la credibilitat,envasos compostablesha de passar una certificació estricta. La norma EN 13432 de la Unió Europea i la norma ASTM D6400 de BPI verifiquen que el producte es pot descompondre en instal·lacions de compostatge comercials, mentre que la norma BNQ 0017-088 del Canadà garanteix que el producte es pot compostar sense danyar la qualitat del compostatge. Per a les cafeteries, aquestes certificacions envien un senyal de confiança als clients conscienciats amb el medi ambient. Amb un 65% dels consumidors de tot el món inclinats a triar marques amb pràctiques de desenvolupament sostenible, aquest grup ha crescut significativament.
La tendència és evident:envasos compostablesja no és una opció minoritària, sinó una opció inevitable per al desenvolupament empresarial. Per a les cafeteries, l'ús d'envasos compostables no només serveix per evitar multes, sinó també per satisfer la demanda dels consumidors, adaptar-se a les tendències polítiques globals i contribuir a l'economia circular. A mesura que els governs de tot el món enforteixen la supervisió, ja no es tracta de si les cafeteries adoptaranenvasos compostablessolucions, sinó la velocitat d'adopció.
Per a empreses que busquen fiabilitatenvasos compostablessolucions, Ecopro Manufacturing Co., Ltd proporciona certificatsenvasos compostablesbosses, gots folrats amb PLA i biodegradablesenvasos d'aliments compostablesespecialment dissenyat per a cafeteries. Amb certificacions com ara BPI i EN 13432, els nostres productes garanteixen el compliment normatiu i la protecció del medi ambient. Per aprendre a integrar-losenvasos compostablesen el funcionament de la vostra cafeteria, consulteu immediatament el nostre equip.
De la tassa al compost, cada retorn és una renovació. Envasa el teu cafè en harmonia amb la natura.
(el "Lloc web") és només per a fins informatius generals. Tota la informació del Lloc web es proporciona de bona fe, però no fem cap representació ni garantia de cap tipus, explícita o implícita, pel que fa a l'exactitud, l'adequació, la validesa, la fiabilitat, la disponibilitat o la integritat de qualsevol informació del Lloc web. EN CAP CAS TINDREM CAP RESPONSABILITAT AMB VOSTÈ PER CAP PÈRDUA O DANY DE CAP TIPUS QUE ES SORGUI COM A RESULTAT DE L'ÚS DEL LLOC WEB O DE LA CONFIANÇA EN QUALSEVOL INFORMACIÓ PROPORCIONADA AL LLOC WEB. L'ÚS DEL LLOC WEB I LA CONFIANÇA EN QUALSEVOL INFORMACIÓ DEL LLOC WEB ÉS EXCLUSIVAMENT BAIX EL VOSTRE PROPI RISC.
(Crèdit: imatges de pixabay)
Data de publicació: 05 de novembre de 2025
