Глабальны пераход да ўстойлівага развіцця змяняе індустрыю грамадскага харчавання, а «забарона на пластык» і «абавязковы парадак длякампостная ўпакоўка«хутка развіваюцца на ўсіх кантынентах. Ад Дырэктывы Еўрапейскага Саюза аб аднаразовым пластыку да забароны пластыку ў Канадзе і ўвядзення Кітаем абмежаванняў на пластыкавыя пакеты па ўсёй краіне з 2020 года, урады па ўсім свеце ўзмацняюць правілы, каб стрымаць забруджванне пластыкам. Для кавярняў, якія забяспечваюць зручнасць у паўсядзённым жыцці, гэта пераўтварэнне — гэта не толькі адпаведнасць патрабаванням, але і магчымасць стаць лідарам тэндэнцыі зялёнай будучыні.
Важнасцькампостная ўпакоўкау кавярні
Упакоўка для кавярняў, асабліва ўпакоўка для ежы на вынас, такая як пакеты, кубкі і ўпакоўка для прадуктаў харчавання, перажывае рэвалюцыю. Традыцыйная пластыкавая ўпакоўка раскладаецца стагоддзямі, і цяпер яе замяняюць кампостныя альтэрнатывы.Кампостная ўпакоўкасертыфікаваныя ў адпаведнасці са стандартамі, такімі як ASTM D6400 BPI або EN 13432 ЕС, могуць быць раскладзены ў багаты пажыўнымі рэчывамі кампост на прамысловых аб'ектах на працягу некалькіх месяцаў. Гэта адлюстроўвае палітычную тэндэнцыю: дырэктыва ЕС 2023 года патрабуе 30% перапрацаванага ўтрымання ў матэрыялах для бутэлек для напояў да 2030 года, у той час як забарона на пластык у Аўстраліі з 2025 года была распаўсюджана на полістырольныя кубкі. Для кафэ пераход на кампостную ўпакоўку з PLA (вырабленую з полімалочнай кіслаты расліннага паходжання) з'яўляецца не толькі экалагічна чыстым, але і стратэгічным крокам.
Практычнае прымяненне модных брэндаў.
Сусветныя брэнды пачалі гэтую трансфармацыю. Напрыклад, Starbucks у 2023 годзе ў Каліфорніі правёў пілотны праект па выкарыстанні кампостных кубкаў для халодных напояў, што адпавядае яго мэце дасягнуць 100%кампостная ўпакоўкадля ўсіх спажыўцоў да 2030 года. Падобным чынам, кавярня Luckin Coffee ў Кітаі ўкараніла кампостныя пакеты і кубкі з PLA-падкладкай у сваіх больш чым 20 000 крамах, што не толькі скарачае колькасць пластыкавых адходаў, але і адпавядае патрабаванням мясцовых законаў і правілаў. Гэтыя прыклады даказваюць, што кампостныя рашэнні, ад пакетаў для ўпакоўкі кававых зерняў да ўпакоўкі кандытарскіх вырабаў, з'яўляюцца практычнымі і маштабуемымі.
Навуковы прынцып, які ляжыць у аснове змены
Упакоўка з PLA вылучаецца сваімі экалагічна чыстымі характарыстыкамі. PLA вырабляецца з аднаўляльных рэсурсаў, такіх як кукурузны крухмал, які не таксічны, бясшкодны, бяспечны для кантакту з ежай і мае такую ж празрыстасць, як і традыцыйныя пластыкі. У адрозненне ад пластыкаў на аснове нафты, PLA не вылучае шкодных мікрапластыкаў або таксінаў падчас раскладання, таму ён вельмі падыходзіць для кавярняў як з пункту гледжання бяспекі, так і ўстойлівасці. Ён таксама шырока выкарыстоўваецца: напрыклад, у кампостных пакетах для выпечкі на вынас, папяровых кубках з PLA-падкладкай для гарачых напояў і біяраскладальных матэрыялах.кампостная ўпакоўкадля кававых зерняў.
Адпавядаць патрабаванням сертыфікацыі і спажыўцоў
Каб забяспечыць давер,кампостная ўпакоўкапавінны прайсці строгую сертыфікацыю. Стандарт EN 13432 Еўрапейскага Саюза і стандарт ASTM D6400 BPI пацвярджаюць, што прадукт можа раскладацца ў камерцыйных кампостных установах, а стандарт BNQ 0017-088 Канады гарантуе, што прадукт можа быць кампоставаны без шкоды для якасці кампоставання. Для кафэ гэтыя сертыфікаты пасылаюць сігнал даверу экалагічна свядомым кліентам. Паколькі 65% спажыўцоў па ўсім свеце схільныя выбіраць брэнды з практыкай устойлівага развіцця, гэтая група значна павялічылася.
Тэндэнцыя відавочная:кампостная ўпакоўкабольш не з'яўляецца выбарам меншасці, а непазбежным выбарам для развіцця прадпрыемства. Для кавярняў выкарыстанне кампостнай упакоўкі для кавярняў — гэта не толькі спосаб пазбегнуць штрафаў, але і для задавальнення попыту спажыўцоў, адпаведнасці глабальным палітычным тэндэнцыям і ўнясення ўкладу ў цыркулярную эканоміку. Па меры таго, як урады па ўсім свеце ўзмацняюць кантроль, пытанне ў тым, ці будуць кавярні ўкараняць кампостную ўпакоўку, ужо не стаіць.кампостная ўпакоўкарашэнні, але і хуткасць іх укаранення.
Для прадпрыемстваў, якія шукаюць надзейныхкампостная ўпакоўкарашэнні, Ecopro Manufacturing Co., Ltd прадастаўляе сертыфікаваныякампостная ўпакоўкапакеты, кубкі з падкладкай з PLA і біяраскладальныякампостная ўпакоўка для харчовых прадуктаўспецыяльна распрацаваны для кафэ. Дзякуючы такім сертыфікатам, як BPI і EN 13432, нашы прадукты забяспечваюць адпаведнасць патрабаванням і ахову навакольнага асяроддзя. Каб даведацца, як інтэгравацькампостная ўпакоўкау працу вашага кафэ, калі ласка, неадкладна звярніцеся да нашай каманды.
Ад кубка да кампоста — кожнае вяртанне — гэта абнаўленне. Спакуйце сваю каву ў гармоніі з прыродай.
(«Сайт») прызначаны толькі для агульных інфармацыйных мэтаў. Уся інфармацыя на Сайце прадастаўляецца добрасумленна, аднак мы не даем ніякіх заяў або гарантый любога роду, відавочных або ўскосных, адносна дакладнасці, адэкватнасці, абгрунтаванасці, надзейнасці, даступнасці або паўнаты любой інфармацыі на Сайце. НІ ПРЫ ЯКІХ АБСТАВІНАХ МЫ НЕ НЯСЕМ АДКАЗНАСЦІ ПЕРАД ВАМІ ЗА ЛЮБЫЯ СТРАТЫ АБО ШКОДУ, ЯКІЯ ЎЗНІКЛІ Ў ВЫНІКУ ВЫКАРЫСТАННЯ САЙТА АБО АБАВЯЗКІ НА ЛЮБУЮ ІНФАРМАЦЫЮ, ПРАДСТАЎЛЕНУЮ НА САЙЦЕ. ВЫКАРЫСТОЎВАННЕ ВАМІ САЙТА І ВАША АБАВЯЗКОВАСЦЬ НА ЛЮБУЮ ІНФАРМАЦЫЮ НА САЙЦЕ ЗДЗЕЙСНЯЕЦЦА ВЫКЛЮЧНА НА ВАШ УЛАСНЫ РЫЗЫКУ.
(Крыніца: pixabay images)
Час публікацыі: 05 лістапада 2025 г.
