Davamlılıq sadəcə bir tendensiya deyil, hətta mətbəxdə belə bir zərurətdir. Biz qida tullantılarının və enerji istehlakının azaldılmasına diqqət yetirsək də, tez-tez diqqətdən kənarda qalan bir element ekoloji təmizlikdə təəccüblü rol oynayır: təvazökar önlük. Ecopro-dan olanlar kimi kompost edilə bilən önlüklər paltarlarınızdakı ləkələri saxlamaqla yanaşı, plastikin zibilliklərdən uzaq olmasına kömək edir.
Əksər plastik önlüklərin xarab olması yüz illər çəkir, istifadə etdikdən sonra uzun müddət zibilliklərdə qalır. Amma Ecopro-nun önlükləri fərqlidir. Bitki mənşəli nişastadan hazırlanır, onlar təbii şəkildə parçalanır və yer üzünü çirkləndirmək əvəzinə qida ilə zəngin komposta çevrilirlər. Plastik tullantılarda boğulan dünyada bu kimi kiçik açarlar toplanır.
Niyə bu, hər ticarət mətbəxinin ildə yüzlərlə önlükdən keçdiyini düşündüyünüzdən daha vacibdir? İndi təsəvvür edin ki, onlar əbədi olaraq yığılmaq əvəzinə yerə qayıdıblar. Bu, etdiyimiz dəyişiklikdir – bir-bir önlük.
Ən yaxşı hissə? Performans və planet arasında seçim etmək lazım deyil. Bu önlüklər:1) Dağınıq yemək seanslarına qarşı durun, 2) Plastik kimi qoruyun, 3) Günahsız yemək bişirin.
Kiçik açar, böyük təsir Bu, təkcə önlüklərə aid deyil. Bu, gündəlik seçimləri yenidən nəzərdən keçirməklə bağlıdır. Çünki planeti xilas etmək ən gözlənilməz yerlərdən başlayır - mətbəxiniz kimi.
Günün sonunda, kompost edilə bilən önlük sadəcə bir aksesuar deyil, bir ifadədir. Ecopro seçmək mətbəxinizi təmiz saxlamaq və ətraf mühit üçün öz üzərinizə düşəni etmək deməkdir.
Keçid etməyə hazırsınız? Pişirmə rejiminiz eyni qalır. Planet fasilə alır. Bu, qalib-qazan dediyimiz şeydir.
Göndərmə vaxtı: 15 may 2025-ci il
